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蜜桃季的好甜品------糖水黄桃

(2011-08-03 08:05:09)
标签:

凤凰山

美食

糖水黄桃

果珍

甜品

分类: 饮料甜品

蜜桃季的好甜品------糖水黄桃

又到了桃子上市的季节

其实,俺们这就是凤凰水蜜桃的原产地。

这水蜜桃交易市场就在离我家不远处。

凤凰山脚下,桃农们一溜排开

等待着顾客上门。

前些天,某人的妈妈从亲戚的果园里摘了些桃回来

尝了下,水份很足,唯一的缺点

是不太甜。

可能受到今年的多雨水的影响吧。

 

蜜桃季

看到好多TX做了果酱、蜜桃派

俺也手痒痒了。

不过,俺用的不是水蜜桃

而是黄桃。

超市里看到就买了些个。

不过还是很硬呢

吃起来噶及噶及的。

蜜桃季的好甜品------糖水黄桃

糖水黄桃,

想来大家并不陌生

不过,以罐头居多

俺介个可是现煮的哦~

【糖水黄桃】

材料:黄桃、白糖、橙味果珍各适量
制作:
蜜桃季的好甜品------糖水黄桃


 

 

 

1、黄桃过水洗净后,去皮;

 

 

 

 


蜜桃季的好甜品------糖水黄桃

 

 

2、沿着黄桃四周,用刀切一圈,勺子扎入黄桃中;

 

 

 

 

 


蜜桃季的好甜品------糖水黄桃

 

 

3、将果核剔除;

 

 

 

 


蜜桃季的好甜品------糖水黄桃

 

 

4、锅内入适量的水煮沸后,加入白糖溶解;

 

 

 

 

 


蜜桃季的好甜品------糖水黄桃

 

 

5、放入去核后的黄桃,煮沸;

 

 

 

 

 


蜜桃季的好甜品------糖水黄桃

 

 

6、倒入橙味果珍,煮两三分钟即可关火,关火后不要马上开盖,可以继续焖两分钟;

 

 

 

 

 

----------------随随鱼の随心煮意--------------

 

去核有点小麻烦

不过为了美味,咱忍了。

要是想偷个懒,

直接用刀把肉肉切下就成。

煮好的黄桃先别急着吃

放凉以后,入冰箱冷藏

取出后,再食用

那叫一个爽哦

冰冰凉凉,甜甜润润

味道和市售的没啥差别

试试,TX们试试吧

真的很美味~
 

蜜桃季的好甜品------糖水黄桃

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