http://s16/middle/544857e3g997f2a4d1d3f&690&690     趁着上次做蛋糕的余兴，我们又来到这里做饼干了。这是一个私人的儿童活动场所，教孩子烘焙糕点是他们的强项。我们只预约到下午四点，到了那里，里面热闹非凡，很多家长都在和孩子一起享受做糕点的乐趣。

     小妖精也兴趣盎然，今天我们做饼干。虽然家里有烤箱就能做，但是我觉得这里气氛很好，而且工具更多些，来这里尝试一下还是不错的。

http://s11/middle/544857e3g997f64d23f0a&690&690    开始做了，小妖精戴上了围兜，确实挺像个家庭主妇。小方盘里放着面粉、小刀、黄油。工作人员教我们把黄油切成小块，揉进面粉里。看看简单，做起来挺难的。黄油很滑润，要揉进干干的面粉很不容易。但小妖精很认真，功夫不负有心人，十几分钟后，终于揉成了一个面团。

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    加进了蛋液继续揉，面团成了淡黄色。又花了很长时间揉，把面团揉得韧性十足，接下来就可以用擀面杖把面团擀成5毫米的长方形面饼。一定要厚薄均匀，但是擀起来就不听使唤了，小妖精擀得西高东低，“地形复杂”。

http://s7/middle/544857e3g997f6c077bf6&690&690    然后把磨具在面饼上使劲往下按，再把切好的饼干坯子轻轻地放在烤盘上。他们的磨具很丰富，有姜饼小人、心形、小熊、花形等。面坯都做好，开始裱果酱了，由于时间挺晚了。我们有些草草了事，只裱了一会儿，不过也算体验过了。烤盘送进烤箱，过了十分钟，工作人员拿了出来。

    哇，好香啊。我们马上拿起了一块尝尝，奶香浓郁，味道好极了。等到饼干冷一些，装盒。小妖精说回家给爸爸尝尝。她捧着这盒饼干，像捧着什么宝贝似的，我们做的不是饼干，是美好的童年。

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