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“舂”,象形单体,描绘了一幅我们祖先最常见的生活图景:将收获的稻谷之类,脱皮去壳成米面,以备食用。字面上,有一双手,一根棒杵,和一座石臼,生动表现了先祖们用双手把持棒杵,在石臼中不停地捣、撞、插等动作。这就叫“舂米”,直到今天,还有很多食物是采用这种古老方式制作的。汉许慎《説文解字》释义:舂,擣粟也。从廾持杵臨臼上。午,杵省也。古者雝父初作舂。“廾”(读音gng即拱)双手持物状,“午”,棒杵的省略写法,“雝”,(读音yng)今写作“雍”。许慎认为,“舂米”器具和技术的发明者,是远古一位名叫作“雝父”的先人……
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