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民以食为天

(2008-06-22 20:40:34)
标签:

烤羊

毛里塔尼亚

分类: 老弟下厨房

听说老弟到了非洲,朋友们都说要看看有特色的照片。

有朋友对异域风情感兴趣,有朋友对人文习俗感兴趣,也有的朋友对进口物资感兴趣。

风景啊人物啊都有了。送几个随手拍下的吃食图片给有这个雅兴的朋友看。

 

合作伙伴公司矿区负责人在家里请中国公司代表团吃饭,除了烤羊腿之外,这个也是一道大菜,异常丰盛五彩斑斓营养丰富,有紫甘蓝,胡萝卜,绿豌豆,玉米粒,看着赏心悦目,吃着清凉可口:

民以食为天

 

  这个粉丝有个故事。在当地旅馆餐厅吃饭,厨师知道来了中国客人,特意做了一道中式菜肴,怕客人嚼不动,还都切碎了。端上桌来,我们尝了尝,无色无味无法下咽。有位师傅看大伙不吃怕浪费了,倒了些番茄酱就着好歹吃了几口。算是给厨师留点面子。

  真不知道这位厨师朋友跟谁学的这道中国白水煮粉丝:

民以食为天 

 

  这个就比较有意境有品位有看头了。是鱼片还是鸡腿我忘记了。反正还可以吃。在首都mercure酒店,是法国雅高系列连锁店。北京金鱼胡同那里的和平宾馆就是系列中的一个。毕竟不一样。

民以食为天

 

  这个还用解释么。就是老弟为党为人民工作时候吃的午饭。粉条煮干萝卜一碗外带增加口味用的咸菜两粒。汤就是天然井水。旧瓶装新水。值得自豪的是,无论白米还是粉条干萝卜即使咸菜,都是国内带去的。

民以食为天

 

 先忆苦后思甜,这个也是宴会上的重头菜,烤羊腿,烤羊肉串。老弟女儿最爱吃的。不过她不来非洲也享不到这个口福了:

民以食为天

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