新年里的家常菜，简单舒心

    2011年的新年过得特别的充实，从北到南，又从南到北，一路走了很多个城市，有的虽是匆匆而过，只留下片段印象，但却比停留得久的城市更让人记忆深刻。呆得时间最长的自然是老家湖北，然后再去广东看亲人,参加了一场表妹的婚礼,再一路向北，吃吃喝喝，玩玩睡睡，走走看看，一路累并幸福着,这样的新年经历回头想想很是让人珍惜.

 

　　一回到自己熟悉的地儿,人总会突然的放松,想不起来拍照,想不起来勤奋工作,在武汉的日子基本就是吃饭,睡觉,会友,闲逛,无所事事。新年里我只做了少量的几顿饭，剩下的时间，让狼多吃吃久违的妈妈的味道。剩下的时间，遛遛狗，逛逛街，看看忙起来没时间看的电视剧，放烟花，和朋友们一起去泡泡温泉，新年过得悠然自得。

    年初二和全家去东湖逛逛，全家，也包括朵朵小同学，九女墩，沙滩浴场一路走下来，没有啥目的，奏是全家一起转转，东湖边的腊梅花开了，走近去吸吸鼻子，悠悠的梅花香，沁人心脾，特别不建议花门票钱去逛东湖的梅园，名为梅园，实际没几树梅花，又没什么景致，倒不如随便在东湖边走走逛逛来得有意思。东湖逛完，再去江夏区的汤逊湖吃有名的汤逊湖鱼丸，选了小田园鱼丸。汤逊湖曾经有鱼丸一条街，就以卖鱼丸火锅出名，这次回去，拆拆修修，也没剩下几家，加上还有些新年歇业，小田园也算硕果仅存了。

 

    武汉的超市好像现在都能买到成盒的小田园鱼丸，这是去过小田园之后我们才知道的。小田园的鱼丸确实是挺好，湖北的鱼丸是属于入口即化，特别鲜美柔和的那一型，这几年想吃到好的鱼丸是越来越难得了，小田园的鱼丸水准还在，配合冬季鲜甜水灵的白萝卜，浸泡在雪白甜润的鱼头鱼骨熬的汤底里，特别的清爽怡人。小田园并不是只能吃到鱼丸，其他的农家菜也相当的不错。新年期间，大鱼大肉吃得多，这一次就专程点了比较清爽的菜：鱼汤炖老豆腐、荷塘三宝、木桶牛肉、农家煎绿豆皮，除了牛肉，都是湖北特色的乡土菜。小田园的一顿饭，可以说是今年新年期间在武汉吃到的最好吃的饭。

小田园

小田园的环境

除了能鱼丸外卖，小田园还支了个台子卖年货哟

一定要吃的汤逊湖鱼丸，大锅40一锅，分量十足
鱼汤炖煎豆腐，豆腐嫩滑，香，吸收了鱼汤的鲜美，特别清爽好吃。

荷塘三宝，选用特别嫩的莲子、藕和菱角同炒，简单但味道不俗，我和婆婆一起包圆了这道菜。

农家煎绿豆丝，很乡土的一道湖北主食小吃，绿豆皮入口肉头，绿豆香十足


麻辣味道的木桶牛肉，用金针菇、粉丝做垫底，味道不错，但不出彩，比较下饭。

 

   薇菜是一种湖北（是不是独有不太清楚）的野菜，多用来清炒或者炒肉，很多农家菜馆都能吃到，味道清爽脆嫩，但新年期间没供应，略有点遗憾。

    武汉的路边夜市、各种小吃是每次回武汉都要吃的，新年期间倒是吃得不多，主要还是因为都停业休息了，有限的一两顿还是让人印象深刻，金黄的煎饺、酥脆的荠菜春卷，各种烧烤，干煸藕丝，各种现杀活鱼做的菜：酸菜鱼、飘香鱼、麻椒煮桂鱼……辣死人的周黑鸭，金童子，想想现在还让人口水横飞。在武汉，还是那句话，随便进一家馆子，哪怕是路边的苍蝇馆子，味道都有保障。

某餐厅的招牌菜，飘香鱼

熟悉的武汉街景，曾经是英租借区的武汉海关大楼

    这一趟回武汉的不爽，主要在于武汉的路，现在的武汉是个超大的大工地，几乎没有一条路不是正在大修，我熟悉的街道，小区，大楼，拆的拆，没的没，每一条路上都拦着隔离板，一点点熟悉的记忆都难找到了。修湖底隧道，修地铁，修轻轨，道路拓宽，全城据说一共有5000多处工地，即使是新年期间，不论走到哪里都是堵车、堵车、堵车，尘土飞扬，道路颠簸破败。某天和同学一起去逛销品茂，路过沙湖，同学说，前几年，填了沙湖，现在，又下令说要将沙湖挖出来重新建设。OMG！一个城市经得起多少这样的折腾？我只知道，武汉的路，几年前才刚刚修完的，现在已经坑坑洼洼，破烂不堪，有不少挖挖填填、修修补补的痕迹，还不如有些小县城的道路规整，这是缺乏规划造成的反复建设还是豆腐渣工程，我说不上，反正到底咋回事，大家彼此都心知肚明。现在我除了说武汉的美食好，再不敢推荐外地朋友去武汉旅游，但愿几年大修之后，武汉真能大变样。

表妹出嫁喽，又一个我们家的姑娘出阁了
  

 在广东的三天，倒是没什么可记录的，表妹的婚礼很热闹，又见到久违的亲人们很开心，家里的饭很好吃，广东的婚礼风俗很有趣。三天我们主要是在家吃姨妈做的饭，所以广东美食这次倒没有怎么尝到。

 

    然后，再从广东回武汉。

 

   再自驾回北京，沿途只有我和狼同学，和每一次出行一样，不赶路，慢慢走，不急不忙，遇到有趣的，好吃的，都要掺合一脚。当晚我们在郑州吃的晚饭，对郑州不熟，也来不及网上做功课，于是在微博上求助大家，微博真伟大，马上就有好多同学发来了各种建议，我们综合考虑了下，选择去据说是主营新派豫菜的阿五美食。对郑州的印象非常好，可能因为去的是新城区，道路宽敞规整干净，夜色里看不真切，但印象是真的好。

 

荆芥味的拌凉粉，香味很特殊

   超有噱头的一盘阿五炒饭，据说是阿五美食的特色三大怪之一，我也是后来经围脖上有人介绍才知道，这道炒饭的关键在于用牛奶蒸饭，炒的时候和牛奶同炒，不过吃着真没吃出什么牛奶味道。这盘炒饭是我吃过的最贵的一盘，22元，全靠牛奶的噱头喽。

很河南特色的大烩菜，狼同学点的，我个人不太喜欢这种吃法，主要是这菜有点口重，不过味道还是挺好的。

   很河南特色的红烧黄河大鲤鱼，是这一顿里我觉得最好吃的菜，鱼烧得酥软，透着酒香，唯一的缺点还是略咸，可能是各地区的口味不同的问题。

   

 再上路，再下高速休息的时候已经深夜，在历史名城安阳落脚。我和狼商量着，第二天一早起床，不急着上路，先吃个当地的早饭，再去殷墟逛逛。

 

    没想到第二天起晚了，我们开着车满大街找早餐店，好容易找到一家卖胡辣汤的，停车一问，来晚了，胡辣汤刚刚卖完，得，运气不好。只好换喝旁边另一家的羊汤，羊汤好喝，不过跟在北京喝到的味道差别不大，也不值得多说道。

 

   我对殷墟的期望值原本不大，总觉得这段历史离现在太久远了，应该保存不了太多痕迹，估摸着没什么看头，只是有历史地位名声在外而已。不过既然是路过了，不去看看总觉得留了遗憾。没想到一去竟然有意外的惊喜。殷时代的文化和我见过的其他朝代的完全不同，丧葬制度，各种房屋建筑都非常的有特点，我们专程请了一个导游做解说，一路听下来收获不小，至于殷墟好在哪里，还是不多说，建议大家路过的可以去看看。想感慨的是，中华民族的文化实在是源远流长，早在3000多年前，手工艺的发达状态就已经让人惊叹了。新年自驾路过的大部分地区都是中国文化发源的中原地带，随便走走就能看到很多熟悉的地名、景点，历史人物故居之类，希望有时间回头一一造访。

 

殷墟

殷墟发掘出的竹篓，编织的细密和工艺的精细让人惊叹

猜猜这个是干嘛的，殷时期的人用这个洗澡，相当于现在的搓澡巾。听着讲解，我当时惊讶得下巴都合不上咯。

    各种工艺品，你能想想这都是3000多年前还没有精细工具的人作出的吗？其中左下图是当时的钱币，用海贝做钱币，

更多更精美的青铜器，这是殷后期的工艺

酒器，造型很优雅别致，富有美感

   在殷墟买了一些小工艺品做纪念和送朋友的礼物。再上路，回家。回到久违的温暖的北京的家，新年假期就好像一眨眼之间的事，新年过去了，新的一年又要开始喽！

 

    流水账记完，又要开始恢复勤奋喽！

 

    路上不太方便经常拿相机，很多片段都是手机拍照上的微博，欢迎大家关注我的围脖。