这个杂粮饭是某个周末,我一个人的午餐,配菜是韭黄炒鸡蛋和冷拌黄瓜西葫芦,没吃肉,不是不爱吃,是懒得给肉化冻、切肉哪.杂粮饭纯属无心之作.怎么呢？一周没时间去超市,等到周末做饭的时候,一看,哟!米桶里就剩一小把大米了,只好把其它贮存的杂粮都找出来,抓一撮黑米,来一点苡仁米,再配一点小绿豆,加上一把小米,和原有的那把大米一起焖了一锅.

   饭很香,有嚼头,米粒儿甜甜糯糯的，又带着淡淡的椰香，很少吃主食的我，忍不住就着两个小菜，看着电视节目吃完了一碗米饭。杂粮的营养是不用多说，只是我常常想不起来专门搭配了煮，这一次忘记买米，到是成就了一次意外的收获。

   很多无心去做的事，有时候收获常常是自己都意料不到的。

   前几天在美国的绿萍MSN联系我，说四月份我要回国了，咱们到时候聚聚？

   记忆退回到08年春节，大年初七的那次聚会上吧，远在东北的小花牛来北京和我们美食人生圈一起聚会FB，席间，小花牛突然问我：“你记得绿萍吗？”

   “当然记得！我一直很喜欢她的文章！”

   “绿萍是我姐姐呢！她知道我要来北京，叫我一定问候你。她说如果回国，一定要见见你的。”

    我这边已经惊喜惊讶得说不出话来了，这世界真是小，有了博客的世界实在太奇妙！

    感谢小花牛那次不远千里给我们背来的东北大酸菜，正宗的东北酸菜实在是好吃！而更想不到的是那次的聚会竟然这么快又为我们带来了另一次欢聚！

   06年初到北京的时候，我其实是很孤单的，除了老爸和一个表妹，几乎举目无亲，当时老公还在武汉，老爸出差的日子里，我常常一个人，对着墙壁，看书、上网或写字，连续一周甚至十几天，除了每天给老公打个电话，剩余的时间就只能自己对着墙跟自己说话。在北京能交到什么样的朋友，开始什么样的生活呢？当时的我一面期待，一面满心渺茫！

    06年底，我无意中开了我的懒人厨房。

    我们在写博之初，无意中认识了大菜，食尚煮妇，食时尚、菁姐、番番、珊珊，从起初的博上留言往来，到走下网络成为朋友，最后居然合作出版了我们的七彩丛书；

   我无意中认识了心情画廊、猪猪、胖丫头、小狼……，从此每天的QQ就热闹极了，群里各姐妹们天南地北，家长里短，八卦横飞，工作空闲的时间都变得好热闹。从此后我们家堆满了来自天南地北，各家各户的私房小调料、零食和小玩意儿！

   我无意中给老爸提起了小麦姐姐、厦门媳妇山城妹、山林童话，于是我们家又多了一群谈书品文的好朋友。

   还有大老虎阿姨、云鹰、小兔子一家、平凡、王丽萍老师，在许许多多个无意之中，我们收获了无数真诚的友谊。

   还有婷婷、靓靓，这是不用多说的了，咱们三个人起初是怎么认识的都记不得了，可是第一次见面就熟得跟交往多年的老朋友一样，无话不谈，这三个女人在一起吃饭永远是最热闹的，说最直接的话，决不拐弯抹角，吃最不矫柔造作的饭，记得某位美女那次吃火锅说的话：“我要蟹柳，两盘，就要两盘，我吃得完！”呵呵！这也都是无意之中的收获呵！

   还有小鱼、小花牛、肉肉、吴京红大姐、胖妈、文雁、LILI、白燕、梅子、禾禾、旧街区……还有即将四月相聚的绿萍！

   还有多少无意中遭遇的朋友？多得我恐怕无法一一记下来了。

   最近某同事的MSN签名档换了，写着“春天，我种下一个老婆，等到秋天，我就能收获很多很多老婆了！”我们都开他玩笑，这男人怎么这么贪？老婆多了，你伺候得来么？要这么多老婆又啥用？

   如果可能，我倒愿意，在这万物最适宜生长的春天种下一个朋友，等到了秋天，我又能收获好多好多朋友了！

   无意中煮得的一碗杂粮米饭，收获的是劲道的口感和丰富的营养，无意中认识的朋友，确能带给我们丰富的生活经历和数不清的成长和进步呀！

   〖椰香杂粮饭〗

    准备材料：

    苡仁米、大米、绿豆、小米、黑米（各一小撮）

    调料：

    椰浆、水

    制作过程：

    1、将所有材料一起淘净，加上适量水（杂粮吸水，但后面还要放入椰浆，和平时煮饭水量差不多就行），用电饭煲焖熟；

    2、将椰浆倒入，继续焖至水分收干。

    操作提示：

    或者可以先把米饭蒸熟，再倒入椰浆，或者省略加椰浆的步骤，那就是普通的杂粮米饭了。