加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

重温学生食堂的感觉——葱爆羊肉

(2007-03-30 18:14:55)
分类: 简单懒人菜
重温学生食堂的感觉——葱爆羊肉    因为工作关系,最近天天伪装成学生,混迹在食堂中,又找回了一些大学时的感觉,说出来大家一起温习一下当年的食堂情怀吧!
    1、学生食堂食物种类丰富,价格也便宜。我跟同事们计算过,饭量不大的女孩子,最低花7毛5分钱就可以吃一次饭:5毛钱一份的素炒圆白菜,加上2毛5分一两的米饭。当然不需要那么省你就可以在套餐,沙锅饭及凉菜、沙拉、面点、米粉、面条、汤粥或者铁板烧、麻辣烫等品种里随便挑选啦!
    2、我最近深深的体会了 “学生食堂的饭最养人!”这句话的含义。食堂大师傅们把科学的健康饮食观念很好的融会到了工作中,把肉菜烧得比白煮青菜还清爽,值得咱们学习。可没出息的我总是边吃边饿,吃完必要端着空盘子再去巡视一下点心窗口,一忍再忍才没有去再加一块奶油蛋糕,等我两腿发颤走出食堂,发现自己的腿早已不听使唤的直接带着我拐进了旁边的副食超市了……
    终于明白,为什么食堂里排最长队的是煎炸食品窗口;终于明白,为什么食堂里都用深深的不锈钢面盆给学生打饭菜了!终于明白,为什么所有的女孩子也能一人对付两个装得满满的大面盆,吃得粒米不剩!终于明白,为什么在食堂周围出没的女孩子们手里都提着大包的面包、水果、零食,口里还在不停的吃着,那些有些熟悉的脸都是刚刚在食堂里擦肩而过的哦!
   3、选择买饭窗口要慎重,漂亮姑娘和帅哥师傅很养眼,可你若想多看美丽风景又减肥就在这儿买饭吧,必然一勺子菜要颠下一半才肯着陆到盘子里,若是发现居然还混进了一块肉,人家不吝惜气力一定要用勺子把它扒拉出来,此乃我吃亏数次后总结出来的经验(下午2点就在办公室饿得两眼发花盼下班的感觉是很惨滴!):买饭一定要找满面红光,一脸慈祥的大师傅,那才真正量大实惠呢
    总结完毕!还有很多感受和心得,关于如何选菜和抢座位、如何顶着情侣们的闪闪电光和相互喂饭的甜腻坦然进食等等,想到估计博友们都曾有过经验,就不说了,留给大家作为下面评论的话题吧!欢迎踊跃发言!
    俺最近明显长胖了!都是“油水不够淀粉凑”惹的祸!哼!
    幸好咱还不是真正的学生,所以,利用晚餐集中减肥吧!把以毒攻毒的一个减肥妙招送给大家,大口吃肉,补足了所需的脂肪和蛋白质,再吃食堂餐就当作刮油、减肥,顺便补充纤维素、叶绿素,营养也平衡。下面就把咱家的葱爆羊肉献给大家!
    〖葱爆羊肉〗
    ★大葱一根切斜片、冻羊肉一盒、辣椒粉一勺,孜然粉粗、细各一勺,姜片适量,熟芝麻适量
    ★锅内放油烧热,下大葱片、姜片爆香,下羊肉片,迅速翻炒,一边烹入料酒,盐、辣椒粉,细孜然粉、生抽,待肉片全部变色后,撒入粗孜然、芝麻、胡椒粉翻匀起锅。重温学生食堂的感觉——葱爆羊肉
    这个是前段时间做的存菜,最近几天下午在办公室饿得眼花的时候全靠看着它救命!边看边想当初那油香汁美的口感,不过似乎只起反效果!唉!

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有