今天，看了一个曾经一起共事的朋友的博客，很有感慨。
那时候，我们同在一家公司工作，我进公司早几个月，对公司的业务比较熟悉一些，美女来的时候，被分派到我这一片协助工作，帮我写一些产品的宣传文案，她的协助倒使我增加了不少工作量，我常常在连续数天通宵加班完成自己的任务后，强撑着睁不开的眼皮改她写得错字连篇、语句不通的文字，比自己直接做还费神。该小姐当时在组里因工作天天出状况、小姐脾气、和经理吵架出名。最喜欢的却是收集一切与健康、保养、服饰、发型有关的信息，在因为工作犯错被公司降工资到无法生活的情况下，还不忘借钱买新衣服，数次被经理恶斥为“花瓶”，倒让我们在背后嗤笑过好久。后来公司往北京发展，因为男朋友在北京，她自动申请调去北京分部，几个月后辞职，留在北京。再联系的时候，她说她正在学习瑜珈，想试着去当瑜珈教练，然后，断断续续的联系几次，也就淡下来了。
今天去看她的博客，是因为看她的QQ签名档上写到，她参加了博客大赛，请大家支持投票，然后附上了BLOG地址，点开上去看，BOLG以瑜珈为主题，主要是向大家介绍一些瑜珈练习的知识、健康饮食方法和相关自己的生活感想之类的。小美女目前已经是拿了权威证照的专业瑜珈教练了，发了很多自己练瑜珈的照片在上面，比认识她的时候美丽了许多，气质更好了，身材那更是没话说，据说，目前在数家健身场馆兼职教练，还偶尔受邀参加一些杂志的拍摄，因工作的原因认识了不少朋友，看来小美女生活工作得都还十分惬意的样子，只是文字还似当年一样，直来直去，没有什么进步。
这么前后一对比，倒是十分有意思，我想也许人都是应该有一个属于自己的位置的，同样是不熟悉的工作，做产品策划时焦头烂额的她，今天倒能从容、自信的担任一个瑜珈教练的角色，向众多热爱美丽和健康的人传授知识。她的转变，让我开始想，评价一个人是不是不能只看目前的表现，也许他或者她还没有站在他最合适的位置上，发挥自己的最大潜能呢？
整理一下自己的情绪，最近有些迷茫，找不到自己工作的方向的感觉，这么想或许能让惫懒的自己找到一个开脱的借口吧！
再说说美食，食物和人一样，需要找到一个最合适的伴侣，才能将彼此的色香味搭配到极致。昨天买了鲜冬菇，今天下班的路上一直在想要配怎样的菜一起来烧才能将鲜冬菇的鲜香发挥到极致呢，考虑了好几个选择：冬菇炒油菜、冬菇炒肉片，冬菇肉片粉丝汤等等，临到家门口却下意识的拐进小菜店买了一块嫩豆腐。
·回家，化了肉，片得飞薄，拿盐、胡椒粉、淀粉、生抽拌好；
·冬菇洗净切片，豆腐切片，一小段胡萝卜、一个青椒分别切片；
·先将豆腐略煎盛起，再炒肉片，也盛起。
·将青椒、冬菇、胡萝卜放入锅中略炒，再加入煎好的豆腐，加盐、生抽、少量的水，炖煮片刻；
·将熟的时候倒入肉片，翻炒均匀后，加胡椒粉起锅。
豆腐、萝卜一类的材料，以吸味为特点，与任何东西同煮便充分的吸收了该物的全部精华，再加上本身的香气和口感，往往比主料还突出美味，这道菜正是如此，豆腐吸收了香菇和肉的香，又事先经过油煎带了韧性，吃起来口感软滑而弹牙，香菇也烹煮的绵软入味，肉香扑鼻，此菜带的汤较多，特别适合冬天的晚上食用，吃完后满嘴盈香，是一道家常却回味无穷的菜。
晚餐的其他菜：酸辣藕丁、韭黄炒鸡蛋、黄瓜皮蛋肉片汤，下班时间比较赶，韭黄都炒到有些糊掉了。
加载中，请稍候......
加载中…