墨西哥瓦哈卡:把巧克力和爱情做成浓浓的酱

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分类: 中美 |
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巧克力这东西,不仅是食品,不仅是好吃的食品,更是爱的媒介。君不见每逢情人节,巧克力都会被当做爱的象征从男友的手中传到女友的口中。浓浓的甜蜜直接化作了浓浓的爱意。
巧克力的主要的成分是可可,中美州已经有3500年种植可可和用它制作巧克力的历史。据说,很久很久以前,玛雅人就特别喜欢在自家园子里种可可。墨西哥瓦哈卡州曾经是玛雅人的居住地,那里的山区盛产可可,其首府瓦哈卡市则因为到处散布着巧克力作坊而被堪称巧克力天堂。在瓦哈卡,随便一个街角你都能发现巧克力专卖店,很多店里还能现场观看巧克力制作。在瓦哈卡,巧克力不仅被用来制作巧克力玉米和巧克力酱,还被制成一种很受欢迎的热饮料。所以说,去瓦哈卡若不尝尝现场制作的巧克力真的很遗憾。
那天从阿尔班山古遗址回来后,我俩直接晃进了路边一家巧克力店。生性特喜甜食的皇帝进去一看就不想走了,村妇也被店里摆放的形态各异的巧克力点心电得不轻。
这里不仅有不同成分不同比例的巧克力粉任君品尝选购,店家还会按自己祖传的配方,综合现代人的偏好,在每斤可可豆里放入适量的肉桂和白糖,然后将所有这些东西放进一个硕大的食品加工机,出来的就是黏糊糊黑乎乎,浓香可口的巧克力酱了。
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这家店在当地比较有名,进去一定要喝一杯新鲜制作的热巧克力哈。
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这里的巧克力产品非常丰富,可说是软硬兼施冷热由人。
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从店家的宣传画不难看出,热巧克力乃此处招牌。
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这些用巧克力做成的小点心真心可爱,令村妇童鞋不忍卒吞。
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相爱的人在一起,才是巧克力的味道---爱的味道。
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据说两千多年前,是神秘的玛雅人做出了世界上第一杯巧克力饮料。这是现场制作的热巧克力。
爱情的味道,就是它啦。
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新鲜制作的热巧克力佐以这份甜点,为爱情平添一份热烈。
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现场制作的巧克力酱。爱情不仅需要热烈,还要有合适的浓度。所以,需要精心搅拌。俺说的可不止是吵架哈。
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在旁边一家小店里,可以现场观看巧克力制作全过程。亲,你们即将被粉碎。为了爱情,宁愿玉碎。但,我的心不会随之破碎。
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你碎了,我却醉了。因为,我嗅到了浓烈的爱情味道。
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搅拌,不是为了让已碎的你瓦全。而是要让爱情来得更为浓烈。
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爱情以多种形态展现。就像如今的你。
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博主简介
公众号:老鼠皇帝首席村妇(tata_travel)。皇帝微信:niaorat。
自2008年起夫妻牵手环球旅行,至今已深度游历73国;
著有《我们的事业是旅行》和《我只想和你去远方》(系列)共四部书;
凤凰卫视《社会正能量》和南方卫视《潮流假期》栏目特邀嘉宾;
搜狐自媒体金牌作者;网易驻站摄影师。
2010年中国博客大赛旅行类第一名;
2011/12/13/14/15网易、凤凰年度博客大奖获得者;
2013年中国旅行达人总冠军;
2015荣获“中国当代徐霞客”称号