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堪比人民大会堂的5000人盛宴

(2016-04-22 08:45:50)
标签:

周游世界

海陵岛

疍家人

开渔节

美食

分类: 中国

http://p3.pstatp.com/large/2b600217d4a80a65f11

 

经过多年大力推广宣传,广东海陵岛渔家大宴已经成为当地的金字招牌。每年都有大量外地游客直奔渔家大宴而来,不为饕餮,只为开眼。http://p1.pstatp.com/large/4120001523f1b904378

 

海陵岛疍家传统渔家大宴讲究的是一个“大”,追求的是“盛大”。开宴前,但见海滨路两边一字长蛇摆了两排桌子,每排各250桌(这数字挺有意思哈),每桌十人,总计5000人就餐。你要问单排250桌是个啥子概念?告诉你,老鼠皇帝拎着相机一路小跑从头到尾竟然累出了汗!!!http://p1.pstatp.com/large/2b600217d4b583dfa1f

 

传统渔家大宴有以下几个特色:一是来自四面八方的参加者众多,场面盛况空前、极富喜感。http://p3.pstatp.com/large/2b600217d4cbfaa9749

 

二是所上菜肴渔家特色十分浓厚,主菜以海鲜为主,主食和点心则是疍家风味。http://p1.pstatp.com/large/2b7002185554587c5ba

 

 

三是随着名气的越发响亮,就有了隆重的上菜仪式。

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四是我们参加的这次渔家大宴突出体现了节约精神:每桌只有四道菜:大盘主菜一道,内含鲜虾、海参、鱼饼等海鲜以及蔬菜和肉食;主食一道,乃当地名吃马鲛鱼炒饭;汤一道,猪骨莲藕汤;点心一道,萝卜肉丁煎饺和糯米团子。

上每一道菜都很隆重很有仪式感。这是第一道菜:骨头莲藕汤。

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第二道菜是主菜,老鼠皇帝起名为海鲜肉蔬大拼盘。

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第三道菜是主食:著名的阳江美食“马鲛鱼炒饭”。

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第四道菜是疍家名点:萝卜肉丁煎饺和糯米团。

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啥也别说了。菜很丰盛,但不奢侈。量非常足,但不浪费。

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边吃边看,唱堂会的姑凉们辛苦了。

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周边有甲乙丙丁围观群众。看她们抱着孩子,皇帝村妇不忍,每人送煎饺一只。

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博主简介

微信:ratpetty(村妇)niaorat(皇帝)

自2008年起夫妻牵手环球旅行,至今已深度游历72国;

著有《我们的事业是旅行》和《我只想和你去远方》(系列)共四部书;

凤凰卫视《社会正能量》和南方卫视《潮流假期》栏目特邀嘉宾;

搜狐自媒体金牌作者;网易驻站摄影师。

拥有11个自媒体平台,忠实粉丝数百万。博客平台总访问量超3亿,全平台日均访问量逾50万。

2010年中国博客大赛旅行类第一名;

2011/12/13/14/15网易、凤凰年度博客大奖获得者;

2013年中国旅行达人总冠军;

2015年荣获中国当代徐霞客称号。

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