泰国:我们在当年的中国远征军后裔家作客

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周游世界泰国国民党远征军后裔 |
在泰国北部小镇期间,我们去了距离泰国北部小镇Pai约6公里远的中国村。
泰北的这个中国村名字很多,泰国人编的旅游地图上称其为“中国村”,村子入口的牌楼上写的是“云南村”,而台湾人则称其为“国民党村”,盖因绝大多数村民都是当年国民党远征军的后裔。
在中国村里,我们晃到了一户姓蒋的人家。蒋先生兄弟姐妹8个,有子女三个,太太在国民党村里开了个饭店,蒋先生自己在帕塔雅附近开了个铜加工厂,出口电路板至深圳,年销售额近1000万人民币。他们家的房子很漂亮,是三年前造的,加上地皮总造价一百万泰铢,谦称属村中中等水平。
因见我们包中有长条状不明“武器”,蒋妻甚感好奇,皇帝遂掏出笛子展示,众人集体要求为他们演奏中国曲子——蒋先生说以前年味比现在足,现在春节期间几乎没有任何庆祝活动了。蒋太太特地给自己的妈妈打电话,让妈妈点曲子,并打开手机让妈妈听。
应主人要求,皇帝先演奏了几首邓丽君的歌。之后请大家点曲,蒋的妻妹竟然还点了一首“迟来的爱”,而且和着笛声忘情吟唱。
蒋太太告诉我们,当地春节的风俗是:年三十晚放炮守岁,初一一大早12岁以下小童来采花门,之后大人才能进来。初一这天全村人都吃庙里统一做的斋饭,部分人家选择只吃半天,初二才开荤。明天就是初二,因此,他们邀请我们上午9点一定到她家好好吃一顿饭。
今早起床后,我俩拿了两片面包就出门了,路过花店时买了一把花(俺们承认,这花店是昨天就踩好点的,空手上门做客毕竟不是啥礼貌的事情吖,嘿嘿)。
看到这个大门,就意味着中国村到了。
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吃饭前,先参观下蒋先生的家。
超级大的厨房
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客厅设在二楼中间,很大很喜庆。
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他们不仅拜祖宗,也拜泰皇。
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观音像下挂着的是蒋先生子女所获的各种奖牌
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蒋先生夫妇的卧房
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年饭由蒋先生亲自当大厨
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蒋先生身手不凡,不一时饭已备齐。总共六个菜:炒土猪肉、炒乌鸡、炒野山菌、炒佛手瓜丝、红烧鱼(蒋先生说台湾人管这鱼叫乌龟鱼),还有一个丝瓜汤。主食可以选择白米饭或者类似粽子的一种甜食,喝的是泰国产葡萄酒,味道犹如香槟。总体感觉他们的菜比较淡,油水也很小,正合我俩口味。
图为素炒野山菌
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素炒佛手瓜
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丝瓜汤
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红烧乌龟鱼
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超级香的清炒土猪肉!
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炒乌鸡
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蒋先生的母亲和大女儿
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类似粽子的主食
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席前,大家举杯互致祝福,并同祝海内外中国人春节快乐!
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这里的华人过年时还有个习俗,就是用鸡头骨和鸡大腿骨来算命测吉凶。
具体做法是:将鸡大腿骨上的肉剥干净,露出骨头上的小洞洞,然后将牙签插上去,有几个洞洞就插几根牙签,比如六意味六六大顺,八代表“发”等等。今天我们吃掉的这只乌鸡腿上共有4个洞洞,蒋先生往里面插入4枚牙签,解释说这象征着四平八稳,亦即平安。
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那边厢,蒋太太打开了鸡头骨。鸡头骨里面的乾坤可以预测今年有无可能发财,判定标准是:头骨上有一白色圆点,点点中有些红色小点,红点越多象征财运越好。
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宾主同庆新春,少不了要美妙中国音乐助兴。下图左二是蒋太太、左四是蒋先生的妻妹、右一为蒋先生。
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皇帝应邀演奏了一曲《小城故事》,之后一曲接一曲,独奏加伴奏,在场者个个嗨翻天。
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每逢佳节倍思亲,更何况远在异邦的华人?他们是,我们亦如是。村妇某天泪眼婆娑地说:我想我妈妈……哎,这可怜的娃儿,我们明年一定要跟妈妈一起过年!!
每逢佳节倍思亲,更何况远在异邦的华人?他们是,我们亦如是。村妇某天泪眼婆娑地说:我想我妈妈……哎,这可怜的娃儿,我们明年一定要跟妈妈一起过年!!
博主简介:公众号:tata_travel。
自2008年起环球旅行,已牵手深度游历72国;
著有《我们的事业是旅行》和《我只想和你去远方》(系列)共四部书;
凤凰卫视《社会正能量》和南方卫视《潮流假期》栏目的特邀嘉宾;
搜狐自媒体金牌作者;网易驻站摄影师。
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2010年中国博客大赛旅行类第一名;
2011/12/13/14/15网易、凤凰年度博客大奖获得者;
2013年中国旅行达人总冠军;
2014年因独特的生活理念和方式入选《深圳家谱》;
2015年荣获中国当代徐霞客称号。
参加过旅游卫视、江苏卫视、深圳卫视等多家电视和广播节目录制。