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尽享游轮饕餮西餐(皇家加勒比游轮体验4)

(2013-06-14 07:22:11)
标签:

杂谈

邮轮美食 - 老鼠皇帝首席村妇 - 心底有路,大爱无疆

 

2013年6月3日--7日 “海洋航行者”游轮

高端的度假旅游一定少不了美食。在“海洋航行者”上这几天里,每顿正餐都是西餐。西餐的特点是尊贵的一对一服务、原料考究做工精细、分餐制卫生文雅和可按口味点餐。与国内林林总总的各式西餐店相比,无论是硬件设施、菜品质量还是软性服务,“海洋航行者”号都无可挑剔。

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海洋航行者号的主餐厅是按三层欧式歌剧院主题设计,可同时容纳1919人进餐的,其内部装饰极尽奢华优雅。尤其值得一提的是,里面还陈列着著名歌剧演员穿过的华美服饰。它的另两个特色分别是:每位乘客都有属于自己的专门桌号,所以就餐时井然有序,无需排队等候,可以在现场乐队的伴奏下,和着音乐从容进餐,颇显高雅格调。邮轮美食 - 老鼠皇帝首席村妇 - 心底有路,大爱无疆

 

主餐厅提供的餐食以西餐为主,据服务生讲,他们每天要工作到晚11点才能下班。厨房从下午就开始忙活准备食物,主厨会逐一品尝每道菜,如被认为不合格会马上被要求重新做。

而且每天晚上的菜单都提供截然不同的菜品。

头盘系列之:鱼生。且不说其口感如何,光是这样的摆盘就已经将食客挑逗得口水直流了。鱼生切得很薄,无比鲜嫩,搭配蔬菜沙拉不仅增强了视觉冲击力,而且让口感层次变得非常鲜明。

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改良版之中国馅饼,或者也可以说是西式汉堡+中式馅饼混搭的产物,面饼烤得焦黄酥脆,里面的馅多汁滑嫩,周围一圈绿色果酱装饰堪称点睛之笔。

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牛排是西餐的经典菜式,从营养搭配上来看,这道菜非常成功。

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这个必须属于改良版西餐的代表“人物”。、

说到改良,船上是不限量提供辣酱的,结果俺们桌俩老土鳖每晚必消耗掉两瓶辣酱。

牛排+辣椒酱,你们狠!

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这个鱼肉一定要说啊:居然可以沿着纹路将鱼块完美滴剥离成一片一片!

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主餐厅的饭后甜点绝对可圈可点!口感、造型、配色一流。吃到后来,我们常常是每人都要了两份不同的甜点,真是不好意思啊。

结果服务生还安慰我们:你们是来度假的,不用考虑减肥!

太贴心了。

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但是最大的福利还是来自可爱的敬业的专业的服务生们,除了提供跟吃有关的服务外,他们还时不时滴提供额外惊喜,譬如这个:

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又譬如这个。

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必须提及的是,每次正餐进行期间,全体服务生会为乘客表演节目,并与乘客互动。

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在最后的晚餐上,为表达对餐厅工作人员优质服务和美食质量的谢意,皇帝童靴专门为上百位正在工作的服务生门演奏了《拉德斯基进行曲》、《巡逻兵》、《泰坦尼克号》主题曲等多首中外名曲,被盛赞very professional

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位于11层甲板的帆船自助餐厅,可同时容纳310人自助用餐,食物丰盛美味自不必说,还有皇帝童靴最最喜爱的中国稀饭呢。

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看着大海,享受着美味,那是什么赶脚啊? 

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自助餐给客人的选择更大更多 ,而且,还可以随意带走食物。吃不了兜着走,在这里应验啦。

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提醒两句:一、取用食物时请排队;二、量胃而取,不要浪费食物。

虽然你不需要为吃饭再额外埋单,但是如此浪费糟蹋粮食,阿弥陀佛,作孽的。

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下图是金卡会员独享的餐厅。此外,还有皇家大道咖啡馆、海岛烧烤自助餐厅(24小时提供免费餐饮)等4家风格各异的餐厅。其中一些餐厅是收费的,但其服务和食物质量估计无可挑剔。

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每个餐厅入口处都有类似装置,为免洗双手消毒液。

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补几张手机照,此为帆船自助餐厅沙拉台子处的西瓜雕刻。极度怀疑厨师是健身教练出身,只有吃这样的肉食才不用发胖啊。

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皇家大道咖啡馆是海洋航行者号上唯一提供24小时餐饮服务的地方,除酒水、冰淇淋和软饮料外,其余一概免费。

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除了餐厅,海洋航行者上还有8家风格不同的酒吧。

可容纳40人的小猪与口哨酒吧洋溢着浓郁的英国乡村酒吧风格。传说早年(估计是指二战时期)的英国朗姆酒定量供应,一位聪明的海军军官去小猪酒库往船上运酒时总会偷偷喝酒。为杜绝此类事件,当值军官要求运酒者必须不停地吹口哨。一嘴不可二用,如此避免了酒水被。小猪与口哨酒吧由此得名。邮轮美食 - 老鼠皇帝首席村妇 - 心底有路,大爱无疆

 

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 伴着音乐慢慢品酒

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老实说船上的酒水真心不贵,以小猪口哨酒吧为例,我们当晚喝了两瓶拉菲,原本定价是35美金一瓶,当天搞活动两瓶46美金,100多块人民币一支的红酒,挂杯非常漂亮!

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来自韩国的女服务生很漂亮啊

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兄弟们,走一个!

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可容纳100人的思古诺钢琴酒吧。就是在这里,皇帝趁夜深无人,为同行的几位好友演奏二胡独奏曲,唯一遗憾的是没有钢琴伴奏。不过,随行的加勒比方面的姑娘说了,下次有机会一定安排皇帝与船上的乐队合作。中西合璧,定然是珠联璧合。哈哈哈哈,好期待哦。

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