临近圣诞，很多情侣或者夫妻都开始酝酿着要过一个浪漫的平安夜，而平安夜最最不可或缺的，就是一顿浪漫的晚餐。所以我今天就来标题党一回应应景，从北京回来1个多月了，可是连中国大饭店的还没有写完，我真的……是个蛮啰嗦的人。

        在洋鬼子节日越来越盛行的今天，似乎去西餐厅吃顿烛光晚餐是必不可缺的，兜里缺米的，不畏冷热在必胜客门口排队3小时就为搞个气氛吃口披萨的也不在少数。虽然我一直坚持，不管有没有烛光、音乐，不管吃的是法式大餐还是家常小炒，两个相爱的人坐在一起吃饭其实就很幸福很浪漫，但我不得不承认，人，是很群居的动物，跟风是很难免的。

        通常来说，级数越高的酒店，他的餐饮口感往往是呈反比的，但为什么去的人还是络绎不绝？简单，装修豪华大气、服务周到温馨、菜品摆盘精致，这一切，完全符合国人请客好面子的心理。不过，作为普通人的我们，自然是很少会去星级酒店吃中餐或者是西餐（自助餐除外），要去，肯定也是去特色小店比较靠谱，毕竟我们要犒劳的，仅仅只是自己的胃而已。

        不过，这次在中国大饭店夏宫的用餐经历，彻底颠覆了我之前对大酒店餐品口味的定论，不论是头一天的粤式还是第二天的淮扬，都美味的让我只想起一句形容的话：好吃的我连舌头都要卷进去了！而餐厅的装修不忘在细节处体现中国文化，豪华不失温馨，里头用餐的客人也都是低声细语，完全不是传统中餐厅嘈杂的环境。当然，菜品的摆盘更不用说了，每一份都精致得像是艺术品，尤其第二天的淮扬菜，更是让我完全颠覆了以往对中餐一盆多筷的印象，原来~~中餐也可以像西餐那样，一人一份，一道一道慢慢上，一道一道慢慢品。

        谁说中餐重口味西餐重摆盘？我看现在的中餐一点都不必西餐的摆盘差！谁说洋节日就一定要吃洋餐？这个圣诞，就和心爱的TA去中餐厅浪漫吧！

--------------------------------------------------------------------------------------------------照片分两天，都是在中国大饭店1F的夏宫餐厅（进大堂左手边）。

精美的大厅，这里生意不错，我都是中午去吃的，每天都有7、8成的上座率。

包厢，可以看见很浓的中国元素，泡茶的茶盏我真的很爱……

头一天吃的是粤菜，算是传统中餐，大家一桌子围着，一盆多筷。

烧味拼盘，这个是最能检验粤菜师傅功力的菜。这个鸡肉要说下，很嫩很滑口，一点都不柴。

这个是素鸡吧，记不清了，里面包的是素菜，一口咬下去居然很爽口。

海蜇，是醋伴的，合我的口味，呵呵~之前在北京，好像吃到用蒜末伴的比较多。

看这架势，就不用我介绍了吧，北京名菜：烤鸭是也！师傅技术真是好啊~~

个人认为，这里的烤鸭比我们后来自己去吃的大董要赞很多。皮脆肉嫩，看着很油不过吃着一点都不腻，包的面皮也是厚薄适宜，入口弹性很足，非常赞！

夏宫海鲜酸辣汤，这个是一人一份的，很鲜美，酸酸辣辣我很爱，豆腐滑嫩。

黑椒牛柳粒，牛柳非常嫩，黑椒味道不是很重，比较合我的口味，不过喜欢味道重的童鞋就不知道是否觉得不够了。

菜片鸭松，这个非常新鲜，以前没听过也没吃过。其实，说肉松大家都知道，只不过原材料是猪肉，而原材料换成了鸭肉，自然就叫鸭松了。这个，非常非常好吃，我大爱~~

清炒时蔬，我只能说，蔬菜很新鲜，因为我是肉食动物，哈哈~~

餐后甜点：杨枝甘露，这个，真的美味啊~~我迄今吃过最好吃的杨枝甘露，居然在北京的中国大，匪夷所思……

第二天吃的是淮扬菜，据说师傅真的是从扬州请过来的哦。而我之所以写下了这篇文章的标题，则完全是吃了这顿以后萌发出来的念头。那就看看吧……餐具啥的没变化，就是头一天的透明茶盏换成了白色陶瓷杯。

西瓜汁，要说特点，就是很纯，没有怎么掺水。

调味料，花生酱和辣酱。

春色景满园，这个摆盘真正是太惊艳了。芦笋、酱萝卜、糟虾、糟鸡，还有一个……我忘了是啥，都是糟的，好吃，酒香浓郁哈。

大煮干丝，这个，真正是绝了！吃淮扬菜，这个是必点的。干丝切得粗细适宜，用了高汤，汤非常鲜美，我们两个一口气把一碗给吃光了……记得，吃淮扬菜，这个是必须点的。

江南壶中鲜，里头应该有海参之类的，因为没有加调料，鲜是够了，咸味有点不足。不过我估摸着这道菜，应该就是要吃它的原汁原味吧。

清炒河虾仁，这个虾仁嫩滑就不说了，关键是摆盘啊摆盘~~我真的是赞到没话说了，太精致了……

新鲜的玫瑰花，还带着露水，哈哈~~

香醇牛排骨，小小的一块，嫩是必须的，味道咸甜，有点中西结合的味道。

上汤菜头，这个汤呢是重点，鲜~~菜头吃起来有点硬硬的，不是很好入口。

鱼汤面，材料顾名思义，面很细，鱼汤很鲜，只是从我的口味来说，偏淡了点。

饭后的甜点、水果，装盘明显比粤式的那次要精致得多，东西倒是一样的，小杯子里的就是杨枝甘露。我们整场下来，基本到了牛排骨那道已经不太吃得动了，中餐像西餐这样一道道上，也挺容易就饱肚的哈。