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老北京小吃——九门小吃

(2008-12-26 12:40:51)
标签:

老北京小吃

后海

九门小吃

美食

分类: 饕餮宴

    说起北京,我似乎总是回味着那裹着面饼夹杂着甜酱和京葱、又有酥脆的鸭皮又有鲜嫩的鸭肉的北京烤鸭,不管是有名的没名的店,在我吃来滋味都不一般。而北京,作为几朝古都,估计很多宫廷美食都开始打入民间,所以一听说后海有个专门吃老北京小吃的聚集地:九门小吃,我们怎么能错过这一趟呢?更何况本博始终坚持的就是“宁可吃一千,不买衣一百”的原则。老北京小吃——九门小吃

    这老北京仨字听着就让俺心里舒坦,老,是历史的象征,是一个城市的象征,要感受一个城市的文化,其实美食也可以是一个着手点,哈哈~~

 

    位置就在后海边上,沿着后海走到处都能看到指示的路牌,只是要控制好去吃的时间,11:00-13:30,17:00-21:00,其余均不营业。它其实是在胡同里辟出差不多一个四合院大小来经营,分摊点和用餐区,感觉有点像河坊街后面那个小吃街,只不过这里是在室内,场地看着也大些干净些。

    进去后要先买卡,押金50元,吃完后去退卡时退还。就在买卡的旁边拿托盘,这托盘是木制的,挺厚重,长的颇有中国传统风。不过这里的东西绝对不能用实惠二字来形容,贵了好吃也就算了,关键还不好吃,我们个个都大呼上当,如果这里的老北京小吃是真实还原的话,那我真为北京人民的嘴巴感到悲哀……

    看图吧,吃的东西没有太多的文字可写,价格有些已经忘了,大概参考下好了。

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入口及内部环境:   

老北京小吃——九门小吃

几个档口:

老北京小吃——九门小吃

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奶酪魏的原味奶酪,6元,很厚实,有点酸酸的,适合夏天喝。

老北京小吃——九门小吃

俊王德顺斋的拼盘,10元(大概),最大那个圈就是有名的老北京小吃:焦圈,淡而无味,其他的也是一般,关键是太干了。

老北京小吃——九门小吃

庙街皇后臭豆腐,10元(大概),不只是单纯的辣酱,调料味道好于臭豆腐本身,我吃过最好吃的臭豆腐还是在龙翔公交站这里。

老北京小吃——九门小吃

馅饼周的门钉馅饼,4元/个,据说因为长的像门钉而名,不过这种门很多都只有在古代宫殿才能看到。有点像我们的煎包,味道还行,咬一口会有滚烫的汤汁流出来,要小心哦~~

老北京小吃——九门小吃

年糕钱的年糕拼盘,10元,驴打滚很粘牙,豌豆黄很清凉,整体还不赖。

老北京小吃——九门小吃

爆肚冯的爆羊肚,17元,这个真是够狼,味道也一般,那个酱料倒是够特别。

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水煎包,12元,因为是后来加的,不是很吃的下,味道还可以,这个水煎不知道是怎么个弄,我看着是先煎过再上笼蒸的。

老北京小吃——九门小吃老北京小吃——九门小吃

    不好吃又贵,一点也不推荐,估计其他地方也能找到老北京小吃,我们只是尝鲜罢了……

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