这是一家没有名字的饭店，再说的直白点，这就是一个专门供小区住客吃饭的小饭馆，老板就是工人，老板就是厨师，我去了那么多次，总共只看到3个人。厨师是个中年男人，戴着顶厨师帽，颇有食神里头周星驰的造型；有个中年女人，专门负责端菜、收拾；还有一个中年男人，戴眼镜挺憨厚的样子，好像是负责整理菜和收钱的。

    知道这里全靠牛同学的大学室友猫，那会儿他们住在信义坊，经常去他家吃饭，懒的时候叫外卖，就这么知道了这家店有个拿手菜：白斩鸡。所以，我和牛同学以白切鸡来称呼这家店，这样的小店，没有店名是很正常的。

这条路到头就是贾家弄小学，他家旁边有一家小店，是一对老人经营的。那里有仿佛绝版很久的汽水卖，呵呵～看见那个“内设空调”的字样了吗？就是这家店。

这个玻璃瓶装的汽水已经很少见了。我每次来吃都要买一瓶喝，口感是不如现在塑料瓶装的，但是仿佛喝的是小时候的回忆。1.2元一瓶，价格也实惠。

    菜都是家常菜，随便吃吃，不要将就环境和装盘，吃的就是家常的味道。

白切鸡，绝对的当家，已经好几次碰到卖光了要现烧。这鸡一般都是现烧，新鲜，鸡肉烧得很嫩，而且用料实在，这20块不到有这么大一盘，的确实在吧！

糖醋里脊只尝试了一次，太甜不够酸，不推荐。

鱼香肉丝，我们基本每次都点，里头的豆腐干丝很嫩，味道也是辣、甜刚好，算是杭州这么多店里头烧得不错的。

笋干丝瓜蛋花汤，清清淡淡的，没什么特别，但很好喝。

    总体来说，这家店没什么特别，其实我原本没打算把它放上来，但是牛同学说，咱不能一味只介绍那些我们基本一年只去几次的地方吧，尝试固然重要，看看我们平时去的最多的地方也算是推荐美食啊。

    如果美食要求一定要环境菜品兼具的话，这家店一定排不上号，但是要吃家常的味道，这里我是一定要推荐的。

路线：从南向北沿着莫干山路走，就在信义坊这里有个岔路，往右边这条和睦路往前，右手边看到贾家弄社区大门入口处就是，非常好找。