这是在泰州的最后一天，由于和杭州相距较远，我们定在了下午3点的车回杭，路上需要4个小时左右，想想就觉得屁股开始发麻了。

    到一个地方，吃吃当地的早餐其实是最能感受民风的，而我们也的确这么干了。去的是商业中心一个叫常欣阁渔港的地方，口味不错而且泰州风味突出，让我和牛同学大快朵颐了一把，尽管我们再过2个小时又开始吃午餐了。

    这次到了泰州，我算是体会到泰州人是如何能吃又会吃，在这里发展餐饮业一定是不错的选择，并且据老朱讲，只要口味地道，生意一定火爆。

    实在是到了这里几乎没饿过，肚皮一直都处于撑爆的状态，加之不久又要午餐，所以早餐吃的不多，敏儿老师给我们点了一些当地特色，其中包括我在上篇中已经提到过的干丝，来看图说话吧。

1、又见汤包，较之靖江的要小些，但是这里贴心的给了吸管还是不错的，只是注意用吸管吸的时候速度一定要慢，不然会烫到自己。

2、要说到干丝了，这可是泰州独有的哦，超好吃，我们终于吃到了两种做法，烫干丝（左图）和煮干丝（右图）。烫干丝其实就是过水后装盘，芽姜丝切成细丝置于盘顶，浇上黄豆酱油和小磨麻油拌着吃。而煮干丝花样可多了，里面还放了火腿丝、笋丝、口蘑丝、木耳、银鱼丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝，非常鲜美。

3、干拌面，泰州的拌面可是非常的美味，也算是泰州特色美食之一。关键就在于它的面条上，面条虽细但是Q劲十足，只能吃过才能形容啊，连我这不好面之人都吃了好几筷。

4、蒸饺和小笼包，关键是里头的肉馅儿，有点甜甜的，我很喜欢，感觉比杭州的小笼包好吃，呵呵～～

    原本想把早餐和中餐放在一起的，可是居然在发表的时候说字数超过了，晕死～～只能拆成两篇啦，请看下篇：最后一顿丰盛的午餐。