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难得的聚会,难得的城西FB——粗菜馆

(2007-08-18 17:34:45)
标签:

美食/厨艺

粗菜馆

知己

分类: 饕餮宴
    经常在想,什么样的朋友才算的上是知己。
    不一定是经常混在一起的,那种可能只是酒肉朋友;不一定会经常联系,那种可能只是工作伙伴;不一定什么都要说出来,那种可能只是好朋友。
    而知己,在我的理解当中,应该是高于好朋友的。不会经常联系更不会经常碰面,但是绝对在你的心中占有相当的地位,而彼此间又是知根知底,甚至有时不需你开口,他(她)就知道你在想什么。
    自然,这无关于性别,不一定只有同性才能成为你的知己,更甚者,往往你最最铁的知己是你的异性朋友。
 
    这次和刚刚的聚会有点突然,源于两点:
第一,前两天看到他博客上的文章,以为他感情出现问题,还想安慰他来着;
第二,刚好是个大休的周末,最近也很久没出去FB,所以借机找个理由出去鬼混一下。
 
    想去哪里吃饭是件头疼的事,我们前一晚还专门在网上讨论了一下。先定区域。我说想去城西吃饭,因为那边去的比较少,而他公司所在地离城西相对近些。于是乎老兄索性发了个网址给我,全是大众点评网上城西的饭店,任我挑选难得的聚会,难得的城西FB——粗菜馆
    蓦然,粗菜馆三个字跳入我的视线,对它最早的印象是在环城西路上的那家,打的是东阳土菜的旗号。没有尝试过,那就去试试看探探路吧,我们定在了粗菜馆文华店。
 
    粗菜馆文华店非常好找,沿着文一西路由东向西走,就在右手边,湖畔花园的门口。不过由于现在文一路在改造,所以下班时间过去很容易堵车,可以选择从天目山路走,过了山水人家右手转入竞舟路,然后到竞舟路文一西路交叉口左拐。
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1、装修比较质朴,沿街有大块玻璃,不过现在可没什么街景可看。
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2、大厅,都是这样看似藤编的椅子,有点点土味哦……
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3、藤椅、铜壶,颇有点农家的风味……桌子也是粗粗的木制的。
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4、餐具也不如一般餐厅来的精致,看样子是个适合家常的地方。
 
    还是来看看菜吧,因为是两个人,所以菜不敢点的太多,因为印象中这一类的店在菜量方面还是相当大方的。
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5、原本是不想点冷盘的,但还是忍不住想吃点别处没看到过的东西,所以点了这个干菜花生。顾名思义,就是花生,上面放了些霉干菜。这个花生外面裹了糖衣,干菜也只是做了点缀,两者味道并不互窜,说不上好或不好。
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6、这个算是那边的特色菜之一:松仁酒酿园子,特别之处就是在酒酿园子里加入了松仁,另外倒没有很大的惊喜。
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7、现在我跑到每家店都要点的土豆类食品,这里的烤扁土豆不好吃,敲得不够扁,炸得又过了,不推荐。
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8、椒盐串烤虾,菜单上没有的菜,我们是因为看到临桌有人点所以问服务员才知道的。这是基围虾,小是小了点,不过味道还不赖,这个是3两起点的,我们就要了3两。
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9、也是这里的特色菜之一:东阳瓦片鸡,我们点的是半只。鸡肉相当嫩,而且炖汤的鸡会补一点,只不过……姜片好像放得太多了,吃着是满口逃不了的姜片味。
 
    结帐,115元,还算是比较实惠的地方,和外婆家差不多,而且值得一提的是:这里的菜单做的也和外婆家惊人的相似。也不知道到底是谁抄谁的……
 
附:粗菜馆几家店的地址和订座电话:
环城店:杭州环城西路26号                   TEL:0571-87921577
庆春店:杭州庆春路50-1号                   TEL:0571-87251557
文华店:西湖区文一西路176号湖畔花园边      TEL:0571-88913623
马塍路店:杭州西湖区马塍路12号(近文三路)   TEL:0571-87755977 

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