去金门超市时，买了四条鱼，各个不同，其中一条比较俊朗苗条的，我打算，照着这个法子做：纸包鱼。长得帅的鱼，才配被纸包，痴痴肥肥的，切成小块炒蘑菇，三围好、皮肤好、弹性足的，可以清蒸，最厌在北京馆子里常吃到的红烧黄花鱼，烂糊糊一片，头身不分，