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华盛顿旅行攻略美国白宫美食 |
分类: 美国 |
|说到华盛顿的吃 |
发现华盛顿十有八九的攻略指引都是去 China Town 吃中国菜
确实,华盛顿城一入夜就全城宵禁一般地冷静
只有位于华盛顿市中心的中国城依旧人声鼎沸
可是这个城市既然是大国总统出没的地方
不是更容易有总统与餐厅老板合影的餐厅推荐吗?
| 所以 |
就此请教了华盛顿城的律师Yugo
关于华盛顿吃玩攻略
(如果准备到DC旅行,可以安排两三天到一个礼拜的时间
详情点击阅读原文,见举世最详细的华盛顿攻略)
| 华盛顿是政治中心 |
出了名的律师产地
就像芝加哥出许多建筑师,纽约出很多财务、会计师
洛杉矶很多电影制作人、模特演员那样
在此从事律师事业一来容易打点政府关系
二来也有利于自己政治事业的发展
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| 和
他总要到不同的地方与不同的客户开会
最后才终于给了我半小时时间
在华盛顿做律师,忙到坏了
他喝咖啡的时候好像毫不介意咖啡烫口
一口接一口
他一般早晨10点喝一杯咖啡加点早餐
中午2点又一杯咖啡加块松饼
没有午餐,每次都匆匆
在美国,律师与医生一样最受女孩欢迎
女孩眼中,他们多金、前途无量、职业光鲜
他们的个人时间可就…
又脑补了一下《The Good Wife》
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| 离白宫最近的星巴克 |
约的地方是离白宫隔了两条街的星巴克咖啡
也是离白宫最近的星巴克
Yugo说若美国总统要喝星巴克的咖啡,就会来这儿
这里没有坐的位置,我们站在窗口位
来这的人都和 Yugo 一样西装三件套
点了咖啡就拎着匆匆离去了
没有正常星巴克可以坐一整天的步调
为了呼应樱花主题,我点了星巴克樱花限量版卡布奇诺
有点过甜
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∞∞
▼
人物:Yugo、日美混血、知识产权律师
地点:
(如果你想来撞一撞会喝星巴克咖啡的美国总统的话)
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在华盛顿做律师
| 请由您个人的简短历史开始 |
我的妈妈是日本人,爸爸是美国人,我在华盛顿出生长大。大学时去了东京庆应大学法学院读书,后来又到中国北京半年、台北半年,学习中文。
在东京工作了一段时间后,回到美国加州大学伯克利分校法学院(boalt hall school of law)拿了硕士学位。因为妈妈在纽约的原因,决定到纽约工作,也考了纽约州的律师证。过了一段时间,觉得不太习惯,所以还是现在在华盛顿工作。
| 喜欢哪个城市多一点 |
华盛顿
在东京工作的感觉很像纽约,你知道日本人很变态的,他们可以无时无刻都在工作,把全部时间都投给工作,没有节假日。
纽约也是那么变态的,纽约竞争太大,优秀的人才有可能生存下去,只有在华盛顿做律师才能喘气,有自己的生活。
百万心得:半小时后Yugo手机响起,他咖啡还没喝完就得匆匆回去开会了。之前我们约了两次,一个晚上一个中午,都因为他的开会计划而改期了。他和我说在华盛顿做律师比在纽约更有『生活』
(`・ω・´)
| 为什么不留在加州工作 |
我妈妈在纽约,我现在依然是每个月上去探望她一次。
而且在美国做律师不像中国,每个州法律都不同,所以在哪个州做律师就要考那个州的律师牌。我有纽约和华盛顿的律师牌,但在加州就要重新考牌了。
另外我是做知识产权方面的律师,主要服务日本客户。很多日本企业的总公司在纽约和华盛顿,特别是华盛顿,因为你要和政府搞好关系。
百万心得:所以美国也有赤裸裸的政府关系,想想日本政府送给纽约和华盛顿各三千棵樱花树吧
(`・ω・´)
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华盛顿的吃喝玩买
| 甜品店:Baked and wired |
1052 Thomas Jefferson St NW,Washington, DC 20007
DC 人超爱甜食,所以华盛顿闻名于cupcakes(就是《破产姐妹》中卖的杯子蛋糕),Georgetown的Baked and wired和Georgetown cupcakes是当地人最喜欢的杯子蛋糕店,而我更喜欢Baked and wired。
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它们每款蛋糕的名字都取得很特别
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许多蛋糕还要是季节限定款
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另外一家也很出名的杯子蛋糕店Georgetown Cupcake
则相对更正统一些
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百万心得:出名的杯子蛋糕店都在Georgetown,Georgetown里有个Georgetown大学,除了大学城特色外,还是热爱血拼的人爱逛的地方,这里有许多品牌商铺(从 H&M 到 Tiffany)、餐厅饭馆。不那么商业气息,也没有过分文艺小清新,它很得体舒服,可以改变华盛顿在你脑海中的印象。
(`・ω・´)
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美食也很多,附近的Georgetown大学也值得过来看看
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Lauinger图书馆还是24
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大学的中心还有一块墓地(゜ロ゜)
祝大家清明快乐
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| 快餐店:Ben’s Chilibowl |
1213 U St NW, Washington, DC 20009
有三家分店,虽然是快餐店
U 街上的那家,奥巴马总统和希拉里都帮衬过
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chili-cheese热狗、薯条与奶昔
浇上了热辣的奶油咖喱酱
重口味,却让人不可舍弃
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| 咖啡店:La Colombe |
924 Rear N St. NW (BlagdenAlley),
华盛顿最能显现美国咖啡文化的咖啡屋
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空间是美式咖啡屋典型的采光
简约、明亮、线条简洁
它也是一家精品咖啡
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配的咖啡杯实在上镜
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| 餐厅:不妨一试的Ethiopian埃塞俄比亚菜 |
埃塞俄比亚菜是 DC 擅长的菜系之一,这里非裔后人比较多,所以街上也会见到不少埃塞俄比亚餐厅。
这个菜式在中国现在还比较少见,不妨一试。
百万心得:
埃塞俄比亚菜可不是饥荒地区民众所吃的粗粮。
他们吃的是一种叫Injera的食物,是埃塞俄比亚一种具有海棉质感的发酵面饼,传统上用苔麸(Teff)制作,加上面粉及酵母和水搅拌后等待两、三天发酵,而后将面煳抹于平底锅上烙烤,表面产生许多气泡状的小洞,就像无糖偏酸涩版的广东白糖糕。
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Injera是埃国人的主粮,有如西方国家的面包和中国的米饭。埃塞俄比亚菜色彩斑斓,主食Injera就像北京烤鸭的饼皮一样,吃埃国菜的时候,直接把肉、馅、芝士铺在Injera上,吃的时候一边撕Injera一边夹餐点进食。
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配菜有多种搭配方式,埃国人喜欢吃未经煮熟的牛、羊肉,其中最有名的是Zigni(牛肉块、西红柿浆以及辣椒粉做成的辣牛肉汁),还有Wat(豆泥、炖菜加辣椒)。
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对了,吃的时候是用手吃饭的。一边撕Injera,用带气孔的那面蘸上辣汁,再包起蔬菜和豆泥直接送进嘴里。
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每家都做得差不多,这个菜系可以 YELP
(`・ω・´)
| 高级美式西餐厅:Bourbon Steak |
Four Seasons Garden Terrace,2800 Pennsylvania Ave NW,Washington, DC 20007
人均消费在70刀左右,是本市最值得推荐的西餐厅之一
给热爱汉堡与牛扒的你
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| 意式西餐厅:Fiola |
601 Pennsylvania Ave NW,Washington, DC 20004
因为近 Maryland,DC做龙虾与蓝蟹盛名在外
可以试试这里的龙虾意大利水饺Lobster ravioli
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到华盛顿旅行的你
记得带上这份美食餐单咯
点击左下角原文链接,可以收看前篇
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(づ ̄ ³ ̄)づ
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