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北京:最近吃到的美味餐馆

(2008-09-10 23:32:29)
标签:

美食

分类: 吃是一种态度

 http://files2.cityweekend.com.cn/files/images/image-20070407-pdp1a1hl314xvi15wju9_t_h480.JPG

 

PANINO TECA品味
意大利三明治小餐馆,三里屯Village。走Brunch路线,三明治面包超大,饱满丰盈,而且是类似铁板烤制,面包口感非常酥焦爽脆。提拉米苏的奶酪据说是意大利正宗奶酪,口感的确非常细腻;据说蔬菜沙拉量也很足,油醋汁很地道。看餐单很容易勾起食欲,类似“意大利式帕尔玛火腿配奶酪及西红柿三明治”这种堆叠繁复的名字非常有富足感。外国菜的名字总是把原料一股脑列上来,走写实主义路线,跟中国菜名的写意路线背道而驰,拐着弯儿地跟“清康熙五彩加金鹭莲纹凤尾尊”这种古董的美感有一拼……
店面装饰清新素雅,店中央是四方围起来的餐柜,中间有个服务生帅正太……招牌logo用意大利国旗色红、白、绿三色拼成“品”字,后面跟了个“味”字;说实话,我根本没看出来是“品”字,就是三块巧克力堆在那里嘛……我当时笃定地说,他家中文名叫“味”啊……囧。另外,可以抽烟,加分!

Café YO
咖啡馆,三里屯北街,联合国儿童基金会对面。椅子柜台都是纯白的,门口是个绿荫的小院子,杨树围着前庭。咖啡到用具都是ILLY的,咖啡种类没有特别的。疑似冰咖啡口感比热的好。怨念。有简餐,据说联合国儿童基金会经常在这里叫外卖……当然,这一切都不是母后带领我们前来的理由……理由是这个咖啡馆是陈坤开的,老板到服务员都是陈坤家属。据说你经常可以看到陈坤同学勤奋地坐在院子里苦学英语……

孔亮火锅

地道重庆火锅,簋街西,一个小四合院里。辣的很爽很正宗,感觉比海底捞好吃,但不麻。饮料以柠檬水为优选,去辣的效果最好。等位时的盐煮花生很好吃。唯一不如海底捞的地方,就是没有热情活跃又淫贱的服务员小哥……

翼栈
湘菜混搭川菜,感觉是私家菜的味道。簋街西头的一条胡同里的四合院中。
菜单很淫贱,如“姐夫炖肉”就是老板的姐夫做的炖肉,不腻不咸满口香,很赞。“农科院豆尖”就是农科院产的豆尖焯后凉拌。“江湖一锅鱼”是大陶盆装着辣椒油鲶鱼莴笋豆腐等,其中豆腐最赞,可以吃完再让他加一份豆腐。其余要的“大碗菜花”“玉米排骨汤”等也都很清新,能吃出菜香。这里的菜名走典型的写意路线,老板还是下了功夫的,很多菜名不大容易猜出来是什么菜,请务必咨询店员。也算是一乐。另外,这里的扎啤口感清爽,很好喝。这里的酒单很丰富,也可以把这里当成酒吧。
老板是驴友,服务很好的店员,穿着一水的黄T恤,上面印着“Life is A Journey”。店面桌椅等的感觉很像“过客”,墙上也都是旅行照片。院子是个挺标准的四合院,拐过影壁是个大大的天井。听店员说,奥体店要重新开了,装修走现代玻璃风……

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