http://s6/middle/542e240et8fd27e655d35&690

一碗喷香温暖的鸡汤滋润宝宝红扑扑的笑脸

芡实山药鸡汤煲

材料：

大鸡腿2个 铁棍山药1根 芡实一小把 香菇5个 枸杞十粒 大葱 姜
做法：

1. 鸡腿洗净切块，一个大鸡腿切四-五块即可
2. 山药去皮（最好戴着手套）洗净切滚刀块泡入水中（可少放些醋）、姜切片，葱切段，芡实、香菇、枸杞用温水泡二十分钟
3. 锅中清水烧开，放入3片姜片、3个葱段、一勺黄酒
4. 放入切块鸡腿煮滚，去血水，肉略变色后捞出，再用冷水反复冲洗干净
5. 砂锅装水8、9分满，烧开后再次放入鸡腿及之前的姜片、葱段，20分钟后加入山药、芡实、香菇、枸杞
   及泡香菇用的水，煮开后中小火炖30分钟
6. 撒入一小勺盐，半勺糖调味即可

http://s7/middle/542e240et8fd27d8fc0a6&690

啊~~~又有美味上桌啦~~   

此汤补中益气，温补不上火，实在是秋凉之后的好选择

http://s8/middle/542e240et8fd27dfa74e7&690    铁棍山药肉极细腻，白里透黄，质坚粉足，粘液质少，久煮不散，味香、微甜、口感特好，久食不烦腻。铁棍山药是一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸，还有铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。 还含丰富的DHEA（青春因子），是人体生命活动中非常重要得一种活动物质，是环戊烷多氢菲得一种衍生物。

    铁棍山药具有补中益气、消渴生津、增强免疫力、益心安神、宁咳定喘、延缓衰老、健美养颜、富含铜、钙等微量元素对很多疾病有明显疗效。

    虽好处多且很好吃不过却不可多吃，吃多会上火http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

http://s16/middle/542e240et8fd27ed02b0f&690    芡实，睡莲科植物芡的成熟种仁，又称鸡头米，有“婴儿食之不老，老人食之延年”的美誉，它具有补而不峻、防燥不腻的特点，有固肾涩精、补脾止泻、利湿健中之功效，对脾胃虚弱者很有好处！
http://s6/middle/542e240et8fd27f4a2b95&690

DU吃的正香的是用鸡汤煨出来的葱烧豆腐
刚出锅的时候真的是满屋飘香

http://s10/middle/542e240et8fd27fb50719&690

我还在收拾厨房，她就已经站在桌边消灭掉了半盘子豆腐了！

http://s11/middle/542e240et8fd2801fe07a&690

品豆腐、啃鸡腿、嚼芡实……吃完无限满足的赖在椅子里
妈妈，太好吃了！真是好吃又划算！