作者丨胡丹

    过年了，免不了要嗑瓜子。一边唠一边嗑，合称唠嗑。没瓜子助兴，不撒一地瓜子皮，哪里聊得热闹？

    今天我们嗑的瓜子，主要是葵花籽和西瓜子、南瓜子。葵花和西瓜都是引进的物种，尤其是葵花（向日葵），是明朝后期从美洲辗转引进的。也就是说，手抓一把瓜子，飞短流长神侃天，那是明朝以后才有的中国人形象。

    上世纪70年代，长沙马王堆发现西汉辛追墓，在这位贵妇人的胃肠里，发现了138粒半还没有消化的香（甜）瓜籽。朋友们别误会，辛追可不是嗑香瓜子，那时大概还没有炒货呢。

    辛追肠胃里发现许多还没消化的瓜子，说明在她死前一天的时间里，曾狼吞虎咽地吃下大量的香瓜，她一定是一位非常喜欢甜食的贪吃女人。

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    有人像复原专家复原了辛追的面容（下图右），看，好一个美女，凡见到复原蜡像的人都这么说。

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    然而在博物馆里躺着的辛追本尊，却是胖乎乎的，还从嘴里吐出半截舌头，就像跟人扮鬼脸，十分可爱。许多观众以为，辛追这么胖，应该是尸体膨胀，或者被药水泡肿的。

    可是考古学报告显示，辛追生前是一个饕餮之徒，十分好吃。在她的墓葬里就陪葬了大量的食物，从天鹅到莲藕，还有大量飞禽走兽等动物性食物，“都是她的菜”。毫无节制的饮食，给她带来一身肥肉，辛追去世前体重可能达到70多公斤，而她的身高还不到1米6；肥胖给她带来一身的疾病，包括胃绞痛、胆结石、冠心病，她的直接死因，就是大量吃瓜导致胃绞痛，进而引发心脏病突发。

    想一想，辛追夫人吃东西时简直就像一个饿死鬼，捧起一只瓜，简直要把脸扑进去乱嚼，嘴里塞满了，不及细嚼，一半已经咽到咽喉里了。如果这位贵夫人能够优雅的细嚼慢咽，也不至于在她胃里发现一百多粒香瓜子吧！

    辛追的饕餮之旅忽然终止了，那天，她一手抓了一只瓜来吃，鼓起两个大腮帮子，连籽都不吐。突然，这位美食家嗝儿声大作，丢下啃了一半的瓜，倒下去，从此再也没能起来……

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（有人认为，在享乐主义盛行的西汉，贵族们都像辛追一样贪吃，恨不得把人生的幸福全吃到肚子里去）

    香瓜这么好吃吗？可能西汉时的香瓜，品种没有今天这么多，但香甜的口感，一定不差，否则为什么许多西汉贵族死前都会吃瓜呢？

    在不久前结束的全国考古工作会（武汉），据南昌西汉海昏侯刘贺墓考古队领队杨军介绍，经过内棺清理，可以大致看到刘贺遗骸的痕迹，遗骸仅剩下牙齿完整保留下来，还留有牙根，接下来研究人员将对牙齿进行DNA检测，对刘贺的年纪、身体状况、喜欢吃的食物等做进一步的探索研究。有意思的是，在刘贺腹部位置也发现了疑似香瓜子的痕迹——又一个吃瓜不吐籽的？“如果经研究证实，可以大概确定刘贺去世的季节，甚至有专家还建议对香瓜子有无毒性进行化验”！

    莫非专家怀疑刘贺是被一把毒瓜子毒死的？咱们吃瓜群众且抓一把瓜子静候吧（有新的消息，皇帝说史会及时报告给大家）。现在是年节，正是大快朵颐的时候，这两位西汉人给咱们提个醒：吃好不等于要吃饱。不吃撑，有节制，要忌口，须记牢！

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