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分类: 凉菜拌菜 |
自从“女汉子”这个词开始风靡,我们家领导就乐此不疲的给我扣上了这个美名。不过,想做一名合格的女汉子还是有严格标准的说,对照一下网络流行版,发现自己还很多地方尚需努力。跟领导摆事实,讲道理滴据理力争一把,领导给俺的回应是:“只有标准总结的不好,绝对不能怀疑女汉子的事实!”
【网络版女汉子的20条标准】
1、瓶盖拧不开,会较劲但不求助;
会使用工具,用了也不一定能打开就是了。。
2、天太热时,在家会“裸奔”;
回想当年小蛮腰,现在满眼五花膘,奔不起呀。。
3、常发出“当女生好麻烦”的感叹;
从来不麻烦,一切麻烦的事情全部省略。。
4、喜欢仰着头把薯片渣往嘴里倒;
岂止是薯片,这点小case能难为的了本女侠?
5、平时或上网聊天时会说脏话;
很傻很天真“对不起,没听懂,您能具体解释一下这个词吗?谢谢”
6、夏天愿意去吃没空调的老火锅;
太热影响食欲,有空调可以更多吃。。
7、能自己换饮水机水桶;
很希望能有这样的猛力呀!
8、爱玩网络游戏;
爱玩单机游戏,总能虐电脑,虐不了上修改器。
9、时间太晚会不洗漱直接睡觉;
时间不晚会熬成太晚再睡
10、不爱化妆,很少自拍;
化不好还不如不化,拍不好还不如不拍。。
11、跟男生很容易成为“哥们”;
看“男生”觉得都是“大侄子”
12、喜欢跷二郎腿或抖脚;
正抖着呢
13、觉得逛街购物是种麻烦;
觉得没钱逛街购物是种麻烦。。
14、很少进理发店、美甲店、美容院;
怕进去就出不来了。。
15、吃苹果通常是洗干净直接啃;
那榴莲呢?
16、在家时经常不洗脸不梳头;
就算出门也不梳头。。
17、外出旅游行李自己扛;
箱子不是可以拉的吗?
18、看不惯发嗲的女生,觉得矫情;
其实想学人家发嗲,但结果总是事与愿违。。
19、穿高跟鞋也敢追地铁公交;
从来不穿高跟鞋,木有这麻烦
20、有异性在场点餐也敢点大份。
忽略所有时间地点人物,从来都只点大份。。
仔细看这20条女汉子的标准里,有好几条是跟吃相关的,深刻说明要做一名成功的女汉子,首先要从吃抓起。标准里我觉得少了一条重要的,就是在任何场合下,都能像梁山真汉子一样豪爽的大口吃肉,尤其是牛肉,再尤其是卤牛肉,哈哈哈。。。
牛筋牛肉香辣拌,豪爽过夏天,凉菜里的汉子菜,男女汉子通杀!
筋肉香辣拌
原料:牛腱,牛筋,香菜,醋,糖,生抽,红油(自制红油做法),蒜末,花生碎,花椒粉
(卤肉用料:桂皮,八角,香叶,甘草,生抽,葱姜,酒)
做法:
1. 牛腱牛筋焯水去腥
2. 高压锅放桂皮,八角,香叶,甘草,生抽,葱姜,酒,入牛腱牛筋放水与肉齐平,上气后30~40分钟
3. 等高压锅泄气后,放凉牛腱牛筋,然后入冰箱冷藏2小时
4. 取出冷牛腱牛筋,切片
5. 加入蒜末,花生碎,醋2大勺,生抽1大勺,糖1/2大勺,红油3大勺,花椒粉1小勺,香菜,一点盐
6.
淋点热花椒油(喜欢更刺激的可以再放一勺老干妈豆豉,过一下热油),拌匀,OK
PS:
卤好的牛腱牛筋要放凉才好切;可以拌点黄瓜切丝垫底同食(为了显示汉子本色,黄瓜被我掩埋的已经看不见了
)
剩下卤汤是好东东,可以用来快速解决大夏天吃饭问题。荤的素的各种卤呀,直到吃腻为止。卤不完可以把汤冻起来,过段时间再拿出来用
卤水鸡腿:
鸡腿划两刀,焯水后放入老卤里高压锅15分钟就OK了
欢迎来我围脖逛逛,没事总发菜来着~
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