留住最后一段“沙井副食店”

老汉我在京城南锣鼓巷生活了四分之一世纪。上个世纪50年代后期，我在南锣鼓巷西侧的帽儿胡同出生；60年代中期至后期，在南锣鼓巷东侧的前圆恩寺小学上学。当年做梦也没有想到，这条街巷变成了今天这般模样。所以，我一年总要有几次故地重游，感受今日的盛况，回忆昨日的时光。每每还不忘告诉老伴儿：这里，当年是一个早点铺；那里，当年是一个修车铺。记得70年代一部叫《侦察兵》的电影，就曾在修车铺前拍过一个镜头。

在南锣鼓巷的中段，正对着我上小学的前圆恩寺胡同的路口，有一个沙井副食店。当年，我们放学回家的路上，也常顺便给家里带点儿火柴、烟卷儿的什么回来。前几年，当南锣鼓巷已经名声鹊起的时候，我发现只有一幢房子不改初衷，这就是沙井副食店。打通的三间西房，依然像40年前那般灰头土脸。只是房门上了把锁，来来往往的行人和游客不得其门而入。显然，这座唯一留下来的建筑，是被人有意保存，以做为历史的见证。所以，时至今日，在互联网上，仍然可以搜到很多该店的旧照。

老汉我曾经设想，这三间老房能够修旧如旧，重新开张，以当年的销售方式销售当年售卖的那些副食品，比如用木勺打酱油，用油纸盛咸菜，用电灯泡检查鸡蛋的好坏。如此，南锣鼓巷一定又添一景，而且是无法复制的原汁原味儿的景观。即可以创造经济效益，也可以带来文化价值。

然近日，偶然又至当年生活了25年的地方，发现沙井副食店已经旧貌变了新颜。或许在寸土寸金的南锣鼓巷，有这样一间不开门的店铺，看着确实让人痒痒。所以，连体三间房的左右两间，已经被改造成为与这条街上上百家时尚店铺风格相似的小店。一家经营艺术品，一家经营服装饰品。前一两年还在的那块写着“沙井副食店”的牌匾，也已经荡然不在。所幸的是，副食店的中间那段门脸儿还在，“南锣鼓巷83号“的门牌还在。显然，有权决定这幢房子命运的人，也不情愿把这座唯一的老房子清理得干干净净、无影无踪。但为什么就不能修旧如旧、照卖副食呢？

当然，已经改变了的，就永远地改变了。记忆与老照片中的沙井副食店已经永远消失了。但中间的、唯一的一段沙井副食店，依然有其存在的价值。它既是一个古董，又是一座文物，更是一段历史的见证。留着它，保护它，合理地利用它，对南锣鼓巷一定是利大于弊的。

老汉我并非守旧，更不是想保留过去的一切。如同国外的一些老矿山博物馆，都要保留一段原汁原味儿的矿道一样。留下个别的标志性建筑，对今天不仅没有损害，而且好处多多。为此，请留住最后一段“沙井副食店”，请留住北京城里其他的“沙井副食店”。

                         （载于2012年8月13日《北京青年报》）

     当年的沙井副食店

今天的沙井副食店