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思绪中的——咖啡……

(2005-11-26 01:15:09)
分类: 江中草BLOG之文字游荡
写于[2005年6月3日] [晴]

前两天的北京,暴雨倾盆
那天的暴雨中夹杂着冰雹
给朋友开玩笑
说五月的最后一天
北京竟然还会有冰雹
说明人间有冤情……

今天聊起了咖啡
所以想讲讲我关于咖啡的情结

其实我不是个小资情调
追求高雅的会品之人
记得以前从小喝咖啡
是因为好奇

小时候咖啡这种奢侈品还没被人接受的时候
在上小学,那时候本身家里条件好
所以经常看到家人以咖啡待客
那时候的雀巢都是一大瓶一大瓶的包装

到后来高三时,是我喝咖啡最凶的一年
那时候每天晚上要喝三袋雀巢2+1
不是因为提神,而是因为习惯
就像每个烈日炎炎的下午
回到家后,总会拿一个KFC大可乐杯
放上两块冰块
正好能倒一易拉罐的百事可乐
都是习惯……

从那时候起,习惯了,一个人
静静的夜晚,听着音乐
去胡思乱想
很不好意思,因为在那种高压的状态下
我仍没有去想学习

那时候每天睡觉时,天已发亮
经常去睡的时候,外面马路上已经传来了扫地的声音
经常五点半多睡觉,七点半去上学

对于咖啡最深刻的回忆
基本都留在了大学的时候

第一件事,在大一回西安的暑假
在西安市中心的开元商厦
那时候楼上有一个在水一方的小BAR
那次和几个朋友,在一起诉说去外地读书的辛苦
叫了一杯拿铁冰咖啡
凉凉的感觉拌着回忆与异地心中的苦涩下咽

第二件事,在大二和最后一次暧昧分手前后
那时候经常去一个咖啡店
经常是里面空无一人
找一个临窗的座位
看着街道上的人来人往
想象着每个人身上可能发生的故事
猜测着一段一段爱情故事的背后
会有怎样的辛酸里程

第三件事,大三时陪一个念同一所大学的一个高中同学
去郑州有名的海景吃西餐
那个女孩边喝咖啡
边讲述着自己堕落的历史
讲述她从网恋到把自己的第一次献给一个男孩
到最后自己的沉沦堕落
走马灯一样的更替着身边的男人
有记者有老总有大学老师
我没办法另眼看她,因为这个社会有时是很苍白
苍白到我没法用语言去说明什么
甚至,我都说服不了我自己

第四件事,大三那年的十一,去开封玩
打算走着去寻找开封有名的夜市小吃
还有好一段时间才到吃夜市的时间
所以在不知名的街道上乱转时
看到了一家小小的咖啡馆
进去后,发现吧台后面的老板娘是个外国人
还是老规矩,要了一杯拿铁
外面的开封天空漂着小雨
老板娘现煮给我着咖啡
我的外语几乎等于不会
老板娘却可以说出带有河南腔的中文
她来自北欧,在这个古老的小城市内经营着一个并没有什么生意的咖啡馆
我没有问她为什么会选择在一个这样的城市来开自己的咖啡馆
因为,她煮咖啡时很认真,近乎一种执着

我对咖啡的研究不多
其实自己喝的也不多
我不是一个很小资的人,也不是一个很懂很要研究咖啡的人
我喝咖啡不是因为追求时尚和高雅
我只是很单纯的喜欢那样的一个环境
一个可以静静的思考,静静的观察,静静的窥视自己内心想象别人内心的环境
哪怕这个环境只是买牛肉面的一个地方

从痞子蔡的那本《爱尔兰咖啡》起
多一点多咖啡的留意
多了点咖啡味道的留意

也许我本来就不是个懂得咖啡的人
所以,我只能选择习惯性的拿铁
也许是越喝越重,甚至微酸
一个很容易接受的口味

黑咖啡苦涩,有厚重的香醇,微少而紧张
卡布奇诺奶腻,有浓郁的芳香,甜蜜而幸福
爱尔兰咖啡甘烈,因为痞子蔡里讲过,那是因为有威士忌,任性而温暖
还有摩卡,呵呵,有人说它是巧克力版的拿铁……
很简单,很单醇,很浓郁

每个咖啡都有每个咖啡自己的味道
就和人一样,和感情一样
不管如何的煮制
都有其独特的一面
人,就是一个人的风格
感情,就是一段感情的存在
咖啡,简简单单,就是一杯咖啡的味道……

好久没时间可以走进一家不大而安静的咖啡馆
坐在大大的玻璃窗前
在一个安详的午后
好好欣赏窗外的风景
思索着、观察着、沉默着……

继续看着匆忙的人们过往行走
继续想象着各种故事在各式各样的人身上上演
给自己一个空间
让自己远离人世纷扰的空间

以前上学的时候,经常去喝咖啡
我只是喜欢一种方式,一种放松自己的方式
可以把自己慢慢沉进,沉进暗暗的深海……

人需要空间
感情,也需要空间吧
人和感情都会面对由空间产生的疏远
但是为什么会疏远
也许,并不全是因为有空间

就像这样的一个夜间
一个很干净的声音
一把很简单的吉他
一个很忧郁的女子
唱着一首淡淡的哀伤


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其实我早应该了解
你的温柔是一种慈悲
但是我怎么也学不会
如何能不被情网包围
其实我早应该告别
你的温柔和你的慈悲
但是我还深深的沉醉在
快乐痛苦的边缘
你温柔的慈悲
让我不知该如何面对
再也不能给我任何安慰
再也阻挡不了我的泪水
你温柔的慈悲
让我不知道如何后悔
再也不可能有任何改变
再也愈合不了我的心碎


—————— 阿桑《温柔的慈悲》

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