水果沙拉营养丰富、清新可口，被广大女性所喜爱，亦是养颜排毒、提高身体免疫力的食品。不过大多数人喜欢吃水果沙拉却会担心沙拉酱的热量过高，不得不说蛋黄酱、千岛酱这些酱料的热量确实相当高！

http://s10/mw690/001xtKL4gy6KUgjsa2R29&690

    现在有更好的替代品啦，那就是酸奶！酸奶对东方人而言，比牛奶更容易被吸收。它是很好的减肥食品，它含有的乳酸菌不仅可以治疗便秘的问题，还能改善肠道环境。有燃烧脂肪的重要元素--维生素B，在发酵后也会增加，从而起到瘦身的作用！
    而且当酸奶发酵后，钙的含量不会丢失，还会比其他的钙源补钙效果更好。它含有的多种蛋白质及维生素，又是低热量，所以经常喝酸奶，非常有益身体健康！

http://s5/mw690/001xtKL4gy6KUglJnfu04&690

    因此现在，酸奶食谱也越来越丰富！晓语最近正在实行轻断食，在这个炎热的夏天，美容又祛暑的酸奶水果沙拉正是经常吃的，今天就跟晓语一起来学习做酸奶水果沙拉吧！

材料：哈密瓜1/4个、猕猴桃1个、火龙果1个、苹果1个、酸奶1杯。

    夏天紫外线非常强烈，会使我们的皮肤容易晒黑、缺乏光泽，其中哈密瓜含有丰富的抗氧化剂，这种成分能有效增强细胞抗晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。另外哈密瓜还可以为我们的人体补充水溶性维生素C和B族维生素。

    猕猴桃含有丰富的维C，其美容、提高免疫力、抗衰老、软化血管和抗肿消炎的功能被广为人知。在减肥方面，它含有的膳食纤维还能降低胆固醇，有助消化、防止便秘的功能。

    而火龙果，更是减肥和美容的好帮手，它的热量低，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效，和酸奶一样能够预防便秘。火龙果中还含有抗氧化剂维生素C和花青素，维C能美白皮肤防黑斑。

   苹果就不用多介绍啦，排毒养颜防便秘。

   这些水果食材加上酸奶，可谓是美容养颜、排毒瘦身，提高抵抗力和免疫力的优选！

步骤如下：

http://s7/mw690/001xtKL4gy6KUghYb2uf6&690

1、将哈密瓜对半切开，剔子取四分之一，用挖球器挖成小球；

   猕猴桃去皮切成片待用；

   火龙果对半切开，去皮切丁；

   苹果，去皮切丁。


http://s16/mw690/001xtKL4gy6KUgizaZp0f&690

2.将水果装入碗内。

http://s16/mw690/001xtKL4gy6KUgkbQsv9f&690

3、将酸奶均匀倒入水果碗里即可！

http://s16/mw690/001xtKL4gy6KUgl1kQf3f&690

    现在可以放心大胆的吃你热爱的水果沙拉吧！