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茶里乾坤大,壶里日月明---茶壶!

(2006-12-06 21:51:24)

茶里乾坤大,壶里日月明---茶壶!

这是最不常用的一把壶.平时闲置在书架上,当观赏壶.绝对宜兴产紫沙.爱之尤甚.

 

茶里乾坤大,壶里日月明---茶壶!        茶里乾坤大,壶里日月明---茶壶!

这是日常喝茶用的一把壶.通体透明发亮.  这把壶也是收藏物.喜欢上面的雕刻.
 
那日去国美换手机,兴致勃勃买下一款韩国产的LG巧克力牌子的,不是我喜欢的,是我的网络编辑六丑喜欢的.对别人喜欢的东西或品牌,我一向没意见.对于手机消费,我更是一向听之任之.买到手的都是别人喜欢的样式和牌子,我只要能接听电话发发短信就OK了.去年单位组织了一项"烂西红柿"杯丢手机大赛,我曾经荣获冠军(亚军是四毛).细数下来,几年来我共丢失手机13只(这还不包括其中的小灵通二只).至于大宗电器(手机和手电算不算大宗电器呢?我思考),我一向也是别人叫我买什么我就买什么,毫无章法和理性.
我更感兴趣的是,买手机赠送一套据说是宜兴产的紫砂茶具!
这等手套换兜子的勾当,明知换不来好茶壶,仍兴头头的呢.
茶里乾坤大,壶里日月明---茶壶!茶里乾坤大,壶里日月明---茶壶!
这是最常见的随手泡,电的.但现在
我已经不用这样的壶了,改成了电磁炉
似的随手泡.不过,还是喜欢木质底座的
那个,用着憨实.也是习惯.竟用坏了三只.
 
家里的那把紫砂壶,是我从西安背回来的.正宗宜兴紫砂.现在已用到乌黑发亮.摸一把,润泽得很,即便灯光昏暗,也能看出它的光泽.
茶壶通人性的.养壶时你侵泡进去的不只是茶汤茶水,更多的,是怜惜.是贴心贴肺.是温暖,和性情.北宋时,据说在宜兴近郊一座金沙寺中,有位爱好喝茶的金沙僧,自行取附近的紫砂细泥制成小茶壶,经过锫烧后,成为了历史上最早的紫砂茶壶.那金沙僧,爱壶甚于爱茶.流传至今的紫砂茶壶透气,保温,能衬托出茶的品质.所以一把好的紫砂壶,就不仅是茶具了,更是情趣所在,把玩起来,还风雅成格.
 

茶里乾坤大,壶里日月明---茶壶!

这是女友从北京潘家园替我掏回来的一把壶.只能观赏,不可泡茶呢.

另外几把壶,也是各有其来历.一般我是问明了出处才掏得回来的.但用的,却只是西安背回来的那把.其中有一只壶,是我的女友从北京的潘家园替我掏回来的.据说是晚清的一把壶.壶体锃明瓦亮,轻敲壶身,清脆悦耳.呵呵,就是这把壶,我却一直未敢使用.你想啊,不管是早清还是晚清,从潘家园旧货市场掏来,那壶,得经过几代人的嘴巴啊!得,如今只好把它高高放进书橱,当工艺品摆着了.
 
这把买手机增送的紫砂壶,被我端正地摆在办公桌上.配了两只茶盅.呵呵,还颇有些茶道的感觉呢.
第一天,我砌了杯上好的铁观音,谄媚地端到外边正忙着编稿的游尤和小米面前.
可惜伊们不懂茶道,端起就是一顿猛灌,生生毁了我的好心境.
也怪那茶壶不争气,端起来就掉腚,汤汤水水地倾斜着趔趄着,弄得办公桌上忽如一瞬水漫金山.
昨日开编前会,那把茶壶再一次露怯,灌进去的开水噗噗噗地又直接溢将出来,壶头壶尾连成了线地滴水,情急中索性把壶嘴对着自己的嘴巴灌进去,差点没把我烫个半死.
呜呼啊,茶道茶道,实乃修身养性之赋闲之为,该一人品,还是众人斟,看来是分了道场的呢.还是净手,焚香,在CD机里放上一曲梵音袅袅的音乐,除却浮泛之俗念,静下心来,才可真的喝上一杯好茶呢.

茶无好坏之分,只有你喜好的口味的浓轻不同.如果你不是功力深厚的足已辨别出一公斤四万元与四千元的茶的差别的评茶师,就不必执着与茶的身份或地位.也没必要讲究那么圆润的道场.壶亦是,其实茶道,说简单了,无非是开水泡茶而已,容器的好坏,只要不漏腚不淌水,便可泡茶了.选一种口感最好的茶,养一把自己衷情的壶,以茶养壶,以壶养茶,便是喝茶之道.

 
至于你在茶里品出了什么,你在壶里看出了什么,则是你自己修得的道行了.
 
注:我的几点养壶心得
养壶的第一步是泡茶.由于茶壶的气孔在调节温度的同时也会吸收茶的成分,使茶壶逐渐形成油亮的表面,所以不论是将壶泡在茶汤中还是持续将茶汤放在壶中,都不是正确的养壶之道.唯有常常泡茶,才能达到养壶之效.
第二步是将喝剩的茶渣掏出,用清水内外洗净壶身.切不可用百洁布或清洁剂用力刷洗茶壶.
第三步是将壶的水分擦干放置在通风处或收放与橱柜中,若闲暇时把玩,要以茶巾擦拭,壶身光泽便易显现.切不可涂抹茶汁或用油擦拭壶身.这样会破坏养壶的效果.
 
 

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