春天，万物萌发，最直接的感受，除了眼睛，或许就是舌头了。北方各地或许还是咋暖还寒，但宽广深邃的地母，已经感知了天地转换的密令，开始释放温暖，于是蛰伏的草儿、树，开始了最初的萌动，它们把积攒了一个冬天的生命力迸发出来，在田野形成嫩蓬蓬的芽，娇滴滴的花，荠菜、扫帚苗、地皮菜……这些揪下来就能放嘴里感受清新气息的美味，也让我们的舌尖有了新鲜的感受，唇齿留香，便是舌尖上最美的春天。

吃了荠菜 百蔬不鲜

扫帚苗绿油油 一天能长一拃高

黑黑的地皮菜 淡淡的清香来