国家标准委已委托中国商业联合会起草制定《食品馅料》国家标准。标准将对包括月饼、速冻汤圆等含馅食品 的馅料质量作明确规定。这是继《月饼馅料》行业标准后，我国首部专门针对食品馅料制定的国家标准。标准预计年内出台。