如何培养宝宝良好的饮食习惯

       以下是安妈喂养安安的经验之谈，安安目前的饮食习惯很好，先看看安安饮食规律的形成和目前的饮食状况：

       安安四个月时，最早添加的辅食，是婴儿米粉，（之前纯母乳，几乎水也很少喝）。快五个月时开始吃苹果榨汁(2-3块苹果)。五个月时，添加配方奶（怕奶粉过敏，就先以豆奶开始，每次120ml），半个月后增加至180ml，再半个月加到210ml有时240ml，而此时水果的品种增加了香蕉、西瓜。

       六个月时，给安安吃了一次蛋黄，因为湿疹加重，马上停。于是我们开始尝试给他吃肉骨头汤里的蔬菜，最开始时是胡萝卜：买些小排顿熟后，放下胡萝卜块，待胡萝卜彻底烧酥后，再放到碾钵中捣烂然后放一点肉汤和在一起给宝宝吃。后来吃菜的品种增加了，花菜、土豆，或同时放两种蔬菜，六个半月开始，就弄一小块炖烂的肉再捣碎放在蔬菜肉汤里给宝宝一起吃。六个半月时，安安的主食就是四顿，半夜不喝奶了。

       七个月时，安安吃了一次蛋黄还发，即停。七个半月，开始豆奶换为配方奶，很幸运，安安喝牛奶倒没事。然后安安就开始了母乳＋牛奶＋蔬菜肉汤＋水果的饮食结构。大便也逐渐开始由数次转为一天一次。水果又添新成员桃子。九个半月，安安彻底断奶，因为安安湿疹，妈妈调整饮食，母乳越来越少，直到没有。

        安安八个月－九个月菜谱： 安安博客记录九月的饮食

7:00    210ml 配方奶

9:00    菜粥（鸡毛菜、青菜、卷心菜、冬瓜任选）

12:00   210ml 配方奶

14:00   黄瓜汁或玉米汤或绿豆汤（100ml）

16:00   一样水果

18:00   粥+菜肉汤或馒头+菜肉汤

21:00   120-150ml 母乳+配方奶

          安安十个月－十二个月的菜谱： 博客记录:看宝宝吃饭多香【视频】

7:30    180ml 配方奶+小半个馒头或饼干

9:30    一样水果

12:00   软饭+鱼+蔬菜

15:00   200ml配方奶

18:00   面条或小馒头+蔬菜+肉汤

21:00   200ml配方奶

        一周岁以后，安安配方奶的量逐渐减少，但总量基本保持在400ml左右，早餐添加更多的固体食物，另外晚上的那顿奶也提前到了20:30，水果、蔬菜、荤菜的品种不断增加。安安一岁时可以自己吃水果，一岁半时，开始自己吃饭，现在已经吃得很好了，一顿饭大概吃一刻钟时间就好了，一点都不要我们催。吃好饭就会把空碗递给我们，偶尔没吃饱或者遇到特别爱吃的还会要求加点，基本上我们满足他的要求，他吃好就乖乖下来玩了。

        16个月安安自己吃水果【视频】

        22个月安安自己吃饭【视频】

        很长一段时间至今安安的食谱如下：

最后做下总结：

1． 添加辅食要从单一、少量、细化开始

       添加辅食很重要，这是培养宝宝开始接受母乳之外食物的关键，所以要一样一样来，比如安安开始吃水果时，我们就天天给他吃一点而且每次都吃苹果，让他逐渐熟悉这样东西。然后再换。另外，开始添加时尽量是常见的水果，蔬菜，不易添加如有酸味的苦味的食物。

       细化，是因为绝大多数的宝宝此时还没出牙，所以食物一定要软要烂，比如苹果我们都要榨成汁，蔬菜、肉不光是炖烂，还要用碾钵碾成胡状再给宝宝吃。一旦什么食物弄疼了他的牙龈，很可能他就不敢再吃了。

2． 良好饮食习惯从婴儿抓起：定时、定点、定量

       这一点，太重要了，安安吃母乳的时候，我就定时，基本上三个小时一次。后来他的吃饭时间也很有序，基本每天相差不会超过半个小时，这样对宝宝的胃和吃饭的时间概念有很好的帮助。

       定点，很多家长做不到。在此首先，很感谢安安的叔公叔婆给安安买的小餐桌，之前我不认为这是宝宝必备的东西，可是现在我常常提醒将要做妈妈的朋友，一定要给宝贝准备个小餐桌，因为今后在很长一段时间，这就是宝宝饮食的最主要场所。在安安会独立坐开始（大概五个多月），每次吃辅食，我们就把他放到餐桌上就餐，慢慢地，他开始享受自己餐桌的独立小空间，我们一说要吃饭，他就叮叮当叮当地往小餐桌方向跑。

       其实不光是要有餐桌，而是要宝宝知道吃饭不是到处都可以吃的，更不是可以边玩边吃的。很多次，带安安到小区或草地上游玩，别家的老人看了我们宝宝就说，这个宝宝多好多结实，看我们宝宝成天不好好吃饭，说着就随手把奶瓶放进自家宝宝的嘴里。其实，我很想说，这根本不能怪宝宝，是大人自己没有让宝宝养成良好的习惯。安安从来就是在家里吃饭的（包括吃饭喝奶，从来我们就不会把食物带到外面去，什么边玩边吃），最多会因为长时间在外面带个水果，那也一定是一口气吃完了再继续玩，就算是奶粉带出去，也是到了吃饭在吃饭的场所里给宝宝吃。

3． 尽量不要给宝宝吃零食

       我之所以用尽量这个字眼，是因为我觉得水果、饼干在某种意义上来说也是零食，但是水果是必须要给宝宝吃的，但是一定要定量，不能由着宝宝性子来，一天一样或两样，最好也像吃饭一样，不要边玩边吃。饼干，偶尔当早点也可以吃吃，不要多，更不要想起来吃了就给宝宝嘴里塞一块。

       安安十五个月之前，零食的控制是很好的。15个月后，安安奶奶带总觉得拒绝别人的好意，是很过意不去的，所以我常常听到她无意透露出安安吃人家零食的趣闻，我知道即使我强行的规定，她未必就按我说的做，所以我就说，除了小饼干，其他别给安安乱吃，他会发湿疹的，安安奶奶也怕宝宝发湿疹，所以这句话还比较管用。

4． 坚决不盲目给宝宝补钙

       似乎，补钙的话题在这里有些偏离主题，可是这与宝宝的饮食也有关系，所以顺带谈谈我对补钙的看法。毫不夸张的说，我从来没给安安补过钙、鱼肝油、锌或其他任何非食物的添加物，当然了，安安是吃配方奶的，这其中添加的物质就不是我所能控制的了。但是，如果不是因为安安过敏，在安安断奶只后，我一定会选择给他喝新鲜的牛奶而不是奶粉。

       不补钙理由之一：正常的饮食结构，宝宝是不应该缺钙的。

       也许会有人说调查显示中国人不是缺钙么，可是那是什么时候的调研，是什么人群的调查，中国人口多，调查的时候可能温饱还没解决，怎么会不缺钙？还有一句来自日本的话，一杯牛奶强壮一个民族，为什么这句话不是说：一瓶钙片强壮一个民族呢？

       我说宝宝不缺钙，一定是在有正常的饮食结构支撑下的，如果母乳喂养且充足，如果奶粉喂养其产品质量没有问题，那么宝宝是不应该缺钙的，如果还缺，那很可能就是宝宝的吸收功能有问题，如果是那开靠补钙也没用。大家应该还记得前些年有“高钙奶”这一说吧，现在去超市找一找还有么？没有，为什么，因为牛奶就是最好的钙源，如果牛奶里的钙吸收了还不够，那加了钙也是多余的钙，形成沉淀还不易消化。如果怀疑自己的宝宝缺钙，也要在有资质的机构核实后再采取相应的措施，因为即便查出来在正常的饮食情况下的确缺钙的话，单纯补钙也一定是无济于事的。

       不补钙理由之二：钙的制造企业良莠不齐，难辨真伪。

       说到补钙，真该补的不是宝宝，应该是喂宝宝奶的妈，因为营养都到奶中，妈妈便容易缺钙，如果妈妈的饮食也很好，问题也不大，因为食物中的钙吸收不一定就比钙片差。先不说化学合成的钙，就算是从天然物中提取的钙片无论如何也逃不过化学试剂的作用，这其中的质量更是我们普通消费者无法预见更无法考证的了。所以说吃到劣质的钙还不如不补钙。

5． 水果饮料不能代替凉开水

        安安还小，没给他喝过饮料，不过以后我也会让他少喝，最好的解渴的东西就是凉开水，很庆幸，安安很喜欢喝水。印象中，四个月之前没给安安喝过水，后来因为吃奶粉了，感觉他大便干燥，经常给他喝些金银花露，但是怕他爱喝甜的所以，每次都对些水给他一起喝，现在安安口渴了，就会喝水。偶尔给他舔舔冷饮，不敢给他吃，怕他上瘾，没想到，他怕冷还不敢怎么添，更别说吃了。

6． 饮食好不好，观察大便就知道

       最后，谈谈跟饮食密切相关的排泄问题。宝宝的大便，可以说是家长都十分关注的问题，大便不仅可以反映出宝宝饮食是否正常，还能折射出宝宝的健康状况，所以要想知道饮食好不好，就要常常观察大便。

       比如，安安纯母乳喂养时，几乎每天8次大便；添加辅食后，大便减少一半；但母乳变成“辅食”后，安安每天一次大便，由细变粗，逐渐定型。现在安安大便每天一次，很偶尔会一天没有但第二天中午之前一定会拉，否则我们也要着急了。夏天安安大便过粗过硬，偶尔出血，我们就给他喝绿豆汤甚至再加金银花露，基本能控制。大便好饮食就没问题。

       以上，纯粹个人经验和观点，同意之敬请笑纳，不同意的不予理睬，便罢。