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鱼游云南手记(六)

(2005-06-13 15:24:35)
分类: 小鱼陆地游
鱼游云南手记(六)
小城的街道挺干净路旁都种着垂柳,两边各一条水渠潺潺的流着,整副景象极了三月的江南。不远处的天蓝得特别清澈,连山都如工笔画般:每一笔都可见落笔点。连着猛吸了几口超清新的空气,偶向主街道进发了。

虽非旅游旺季但因为是周末,街上的人很多。当地的大MM、中老年MM们都背着背篓。偶也混迹于人群朝着未知的方向往前走,脑子里浮现的是《五朵金花》开场时赶集的那幕。心情也轻快了好多,轻轻哼着:大理三月好风光啊。。。。

眼睛并未放松的搜索东二提过的“烧饵块”,不久就发现了另外的美食,特色凉粉。其实这是当地自制的一种果冻,不太甜、嗜喱状,并没有木瓜的味道,但被当地人叫成“木瓜份”。

吃了一半就瞅见了烧饵块:白米磨成粉蒸成不太厚的饼状,然后加上青椒丝、肉碎、榨菜、佐料等,再放在炉子上烤一下,起来象个大白饺子,咬一口:米的甜香裹着菜肉的鲜咸,云南的MM真会想!这可是云南一怪哟~~

其实大理出名的还有一种叫“乳扇”的东东。来了就不想KEEP FIT的事,烧饵块刚吃下又看到云南MM们就着个小炉子做绕毛线状,一问,这一怪叫“牛奶烧成片片卖”。具体做法偶没探究出来,因为她们都拿的是半成品在烧。乳黄色的薄片绕上几圈,里面还涂上一层玫瑰糖,牛奶片咬起来只有乳香和烘烤味,而玫瑰糖有微微甜。

走出两步就是大理的特产:梅子。各种青梅、密汁梅、小榄梅。。。唉,偶除了美美的叹口气也没啥好说的了。实在是嘴里塞太多了。

不过没关系,午饭时间一到偶会很准时的!因为偶的阿迪达表专门为一日三正餐而准备的!

嘴里是各种美味,耳边传来的是各家商店播着的云南名歌、名乐,连鼻子也不闲着,花香象神偷一样不知不觉侵入偶嗅觉。
鱼游云南手记(六)

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