阴阳奇茶之竹觀音

    竹觀音屬喬木野生古茶樹，樹亦高達14米，圍粗者兩人合抱，樹齡千年以上。樹幹上現有一節一節白斑，有如竹節。另據久迷此茶者經驗，竹觀音茶放越多年茶味越甘醇，且放久之後，茶葉上會分泌出一種白色特殊結晶，如茶樹上之白斑，樹奇茶亦奇。

    此茶三、五粒葉，即能泡上一整天，可連續沖泡二十幾次，一兩等同一斤烏龍茶。其茶味清香如竹，味甘苦喉韻奇特暢快，而藥效更獨佔熬頭，對肝病變、肝火上升、消除身上黑色素沉澱(美白)、減肥、上吐下瀉、腸胃不適、食物中毒、腸病毒、糖尿病、痛風、筋骨肌肉僵硬、清血解熱及前期感冒症狀或發燒均有不錯之調理，可減緩不適感，並有提神解勞之作用。

    竹觀音茶樹為地域性特有品種，極為稀少，茶葉年產量不到500公斤，相當珍貴，有幸喝到此一奇茶，實屬三生有幸。可惜，兩年前竹觀音與甘玉露產地同被列為自然保護區，同屬禁採，面對未來供貨的不確定性，令人相見恨晚，彌足珍惜。

天地造化阴阳茶之----甘玉露

    甘玉露係生長於滇越邊境之野生甜茶系，與竹觀音僅一路之隔，一甘甜，一清苦，天地陰陽幻化，萬物生長如此玄妙，令人驚嘆!

    甘玉露係多年生喬木，含有甜茶素、茶多酚類、黃酮、氨基酸、多種維生素及礦物質等，是一種高甜度、低熱量、無毒的天然甜味植物，茶味甘甜醇厚、爽口、生津，沖泡之時僅需數片，即令人回味無窮。而且茶味渾厚，茶質穩定耐氧化，可耐沖泡二十幾次以上，泡後放數日不壞。且據大陸官方省級藥檢及衛生防疫部門鑑定，具有降「三高」(高血壓、高血糖、高血脂)，清熱解毒，延緩人體衰老等功能，療效顯著，具有確證。

    甘玉露長於原始林中，樹齡約數百至千年以上不等，樹高14米，圍大者需兩人合抱。摘採僅春天一季。由於產地山巒起伏，荒僻無路，茶樹所在地少人知悉，需靠少數知悉路徑之原住民摘採。而原住民每次於摘採季節上山，需靠個人獨特暗記如:堆石、折枝或符號，標記引路，方能入山摘採。

   而喬木之茶樹非比台灣一般灌木茶之垂手可得，攀爬摘採嫩葉危險至極，所採又有限。且山路險阻，毒蛇猛獸，危險者更不知凡幾，故吾人能一掬甘玉露之甘甜，實乃多少人血汗付出之結果，不珍惜乎!

    甘玉露為珍稀茶樹種，古今少有人識，知者不多，喝者亦少，僅較受少數內行的日本人歡迎，據說對喀咳、氣管甚好，也能增強免疫力，對日本常見的花粉症也極有療效，喝好的日本人常會寫感謝狀。不過，此一茶中極品、人間奇珍，在尚未廣為世人所知、紅遍半邊天前，極可能紅顏薄命走入歷史，變成可望不可及的人間稀珍。因為甘玉露生長之原始山林，前兩年大陸官方已劃為自然保護區，禁止一切茶樹摘採活動，今年管制更趨嚴格，也許明年、後年、或幾年後，我們再也沒福喝到這種人間稀有佳茗了。

   神秘的奇楠茶

    奇楠香為純種野生野長之奇種茶樹，生長於海拔1500~2500公尺高之崇山峻嶺、奇嵐靄霧中，

樹高可達80公尺，樹圍需一至七人合抱。其樹齡數百、數千年不等。其嫩葉飄於高空中，採之

不易。

    野生奇楠香無論樹種、茶味、茶香均有別於一般常見的茶品，獨樹一格。由於樹古靈氣高，

其茶香氣濃烈，氣強而活，其強烈、獨特之風味，入喉那刻即令人印象深刻，不僅異香滿喉，口

齒流香，而且入喉回甘，茶勁久久不散。若非親嚐，真令人難以置信。野生奇楠香可粗飲可細品。

粗飲有一種直透大自然山林的悸動、直接爽快;細品則覺奇香異韻源源不絕沁入心田，恬心舒透，

韻味無窮。而其耐沖耐泡，沖泡二、三十回氣韻如一，雄渾茶氣，更令人擊掌贊嘆。

    野生奇楠香茶在實際體驗上可解心神鬱結、安神強心、通竅生津、消暑駐顏，長期飲用可降

血脂、降血壓，亦可緩解高血壓、糖尿病及氣血循環不良所引起之經絡酸痛，此外亦有理氣健脾、

潤肺、止咳、怯痰、解熱化食、止瀉痢等保健功效。

    野生奇楠香茶性溫潤，不刺激腸胃，空腹可飲。且不易氧化變質，泡後數日不壞，隔夜之茶，飲之無妨，養生效果佳，乃21世紀中最值得收藏的養生茶品之一。

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為何叫三奇,因為她是由三種茶組成的"奇楠,甘玉露和竹觀音.甘玉露甜,竹觀音苦,奇楠香,三種組合在一起,滋味妙不可言.
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三奇茶很耐泡,可以泡超過20泡,且放超過三天也不會壞,每個人品飲滋味各不同,有人喝到苦味多,有人近喝到甜味
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湯色呈金黃色,這已經是10幾泡後的顏色了,仍是金黃透亮喔.喝後甘甜,奇楠香從鼻孔出,很棒的一款茶