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肉价上涨,影响几何?

(2009-09-07 12:07:59)
标签:

股票

分类: 观股海

从笔者开始关心肉价以来,从2009年6 月下旬到2009年8 月下旬,猪肉批发价格连涨10 周。

 

在此背景下,发改委发布题为“生猪价格继续恢复性上涨,供求关系宽松”的文章。

 

——生猪价格继续恢复性上涨。

据发改委价格监测中心监测,8月26日全国大中城市生猪平均出场价格为每公斤12.03元,比上月底上涨7.1%,连续12周小幅上涨;猪粮比价为6.61∶1,比上月底上涨4.8%,比盈亏平衡点略高。生猪规模饲养略有盈利。当前生猪价格回升,一是受国家启动“防止生猪价格过度下跌调控预案”,临时收储部分冻肉,引导市场预期的影响;二是临近国庆、中秋消费季节性增加的影响。

 

——供求关系宽松

从农业部畜牧业司、商务部市场运行司监测数据分析,我国生猪市场仍处于调整期,供大于求的局面没有根本缓解。国庆、中秋过后,生猪价格可能再度回调。因此,建议生猪养殖户继续调整养殖结构,改良品种,促进生猪生产稳定发展。

 

发改委此文用意,窃以为是稳定社会对物价上涨乃至通货膨胀的预期。然而,究竟影响几何呢?

 

——周期运行。

据资深研究人士总结,从1994 年我国建立畜产品及相关生产资料价格统计报表至今,15年猪肉价格经历了5 个谷底,4 个完整周期。生猪和猪肉价格以大约三年为一个周期上下剧烈震荡,被称为"过山车"式价格波动。

最近一个周期从2009年5 月开始,预计2012 年5 月结束,期间将经历上涨和下跌两个阶段。在2010年5月之前处于上涨阶段。但春节、国庆这些节假日,价格会有些波动,一般假期过后会跌。

 

——对于CPI以及受北方干旱玉米减产影响

CPI中食品价格权重为1/3,肉价占食品7%,两者相乘,2.31%。2%略多,显然可以看出肉价对CPI的影响有限。肉价只是在CPI大幅波动时起到加速助推作用。

 

因为目前猪粮比价是以玉米为标的,因此北方干旱玉米减产自然引人关注。8 月下旬,芝加哥商品交易所玉米近期期货合约周平均价格为每吨125 美元,约合人民币850元/吨;而同期国内周平均价格人民币1700元/吨。此外,国家粮库玉米储存充足。两者缘由决定影响甚微。

 

——股市相关

 

2009年下半年到2010 年下半年我国猪肉价格处于周期波动的上升阶段,猪肉价格将震荡上行,养猪、生猪屠宰和猪肉加工行业上市公司经营业绩将迎来1年以上的上升时期。

 

具体公司见下表:

 

以养猪、生猪屠宰和猪肉加工为主营业务A股股票情况

肉价上涨,影响几何?

  

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上篇博文“沙发”拥有者:  爱股市

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