“没看过斗鸡，就不算到过菲律宾”。

和日本的国技相扑一样，菲国也有一项“国技”，那就是斗鸡。菲国男人几乎没有不酷爱斗鸡的，世界上规模最大的斗鸡大赛就在马尼拉举行，每年都会吸引数以万计的狂热观众。在菲律宾男人的眼里，斗红了眼的公鸡象征着勇敢和活力，象征着武侠精神。最主要的是，角斗鸡勇猛好斗，一上战场，只进不退，要么击败对手，要么战死。也许正因为这种视死如归的精神，不少菲律宾男性视角斗鸡为偶像，对它们优待且敬重。“你就像只斗鸡”，这话在菲律宾可是对人很高的评价哦。

虽然没有机会亲临马尼拉体育馆，一睹盛大的斗鸡们翻飞腾挪、厮杀得天昏地暗的场面，但菲律宾人对斗鸡的痴迷与热情无处不在，往往不经意间就能碰上。乡间小路、菜市场、家门口，常常能见到色彩鲜艳、雄纠纠气昂昂的鸡被拴在地上，或被绳子系在高高的柱子上。男人们外出串门、与人聊天，腋下也要夹只大公鸡，不知道是向亲友炫耀，还是方便随时厮杀一场。

    我们住的酒店旁边就是一个庞大的斗鸡场，茵茵草地之上，每只斗鸡都住在单独为它们修建的鸡舍里，有专人负责喂养、训练它们。我们笑称这里斗鸡住的都是独门独院的“别墅”，而我们呢，则是“住的比鸡差”。每天凌晨，天还没亮，雄鸡们就斗志昂扬、引吭高歌，声音在黑暗里具有很强的穿透力，能传出很远，还能引起其他雄鸡的共鸣，于是整个小镇的起床时间要比别的地方早很多，我们的耳膜也没少受鸡们的骚扰。

某一日，我兴之所至，散步到科伦海边的码头附近，不期而遇一场民间的斗鸡比赛。盛装的斗鸡不啻是英勇赶赴沙场的武士，其厮斗的场面丝毫不亚于一场人与人之间的决斗，冷酷而又血腥。

不是发情期的公鸡，斗起来会有点难度，所以每次斗鸡之前，鸡主人都要用手抓着两只鸡对顶几下，以激发起它们的斗志。这样没等主人松手，两只斗鸡就像“仇人相见，分外眼红”，已经是鸡毛倒竖，斗志昂扬了。菲律宾人嫌裸斗太慢，在鸡爪上绑上锋利无比的刀片，这种源于古罗马的斗法增加了斗鸡的刺激与血腥程度，也无疑缩短了斗鸡的过程。

一声哨响之后，斗鸡同时从主人的手中飞扑而出，只见它们飞腾扑打，闪躲腾跃，嘴啄腿蹬。几乎还能没等我看清楚，其中一只已经一头栽倒在地，直挺挺地一动不动。凑上前一看，原来是被对手的利刃直插肚膛，当场气绝身亡，只留下了一地鸡毛和淋淋的鲜血。

这一场比赛，仿佛高手过招，真是既快又狠，瞬间便已经互相拆了N招。决斗的结果不言而喻，胜利者被主人捧着四下里炫耀，失败者的下场就是尸横黄沙。
P1 曙光中的养鸡场

P2 每一只鸡都有自己的“别墅”和领地，过着优裕的生活

P3 公鸡都要被拴在高高的柱子上，以防它们私斗。

P4 公鸡睥睨着村中的不速之客，一副看家鸡的得瑟样。

P5 准备上角斗场，吃着或许是最后的早餐。

P6 候选角斗鸡

P7 上场之前，做最后的检查与动员

P8 绑上利刃

P9

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P11 眈眈相向

P12 伺机而动

P13 难解难分

P14 热战犹酣

P15 战斗结束，留下一地鸡毛和鲜血。

P16 胜利者的炫耀

P17 工作人员给鸡做伤口检查

P18 用放大镜查看伤势