
从科伦坡辗转千里飞到吉隆坡,人已是又累又饿,不幸又碰到飞机延误,只能是愈加的郁闷。好不容易到达槟城乔治镇,已是凌晨时分,满街的食档都已歇业收摊,就连杂货店也是关门大吉。不得已向旅店老阿伯要了一瓶水和snack暂填肚子,忍着饿草草睡下。
第二天早上饭馆开门,马上冲进去要了一份云吞,当那甜美的汤水滑进肚子里的瞬间,味蕾的激活触发了全身,那一刻,我又满血复活了。打退了饥饿的蚕食,才有条件安逸地在大街小巷里寻吃觅喝。我从来不把美食放在心上,这次却成了吃货,这是因为手头多了一份专门的槟城美食地图。
闽南、客家、潮汕文化是槟城的主流,在这里溜达,一点外国的感觉也没有。槟城被称为亚洲美食天堂等,名誉头衔一大堆,但对于广东福建人来说,其大部分饮食都是相当熟悉的。这里更像是一个大的Food court,古城古建筑充满了中国元素,一切变得跟家里一样。长时间的旅行之后,能在这里安慰一下憋屈太久的胃,岂不是最美的事?
一顿晚餐竟然花了两个多小时,走了三条街,吃了五样东东:Kopi O,福建五香面,娘惹鱼片饭,超大的special肉粽,红豆煎蕊Cendol。连续两天七八餐,没有点过重样的小吃,要说真正的败家子加吃货,那就是阮啦
P1 福建五香面

P2 印度煎饼

P3 到了这里,才知道凉茶可不仅仅只有“王老吉”、“和其正”。

P4 松鹤轩凉茶店已有百年的历史,墙上贴满当地报纸的报道。

P5 来一碗凉茶消消暑吧

P6 福建面,也叫槟城虾面

P7 娘惹鱼片饭

P8 物美价廉的烧烤摊,每串从0.50到1快多。

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P10 广式早茶

P11 猪肠粉

P12 柠檬冰

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P14 鱼丸面
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