邂逅之美，在于不经意间遇见，欣然喜悦之余，是怦然心动的默契。

某个冬日正午，暖阳之中略有些困意，步入街角的小茶坊，偶遇玉山和咖啡茶。相识已有十五年，茶缘从今日起，人生就是这样奇妙，职业不同个性各异，共同爱好让我们成为好朋友。

茶汤格外清透，是明亮艳丽的琥珀色，可与印度大吉岭红茶汤色媲美，闻之有天然熟果的香味，入口有蜜香薄荷香、还有一种说不出的清爽之味，玉山说，那是小绿叶禅的滋味。入口甘甜醇厚，滑润爽口不生涩，入喉徐徐生津，回甘和喉韵均十分强劲，最奇妙的是它的叶片，舒展似婀娜多姿的东方女子，裙边有红、黄、白、青、褐五种颜色。

原来是东方美人茶，又名膨风茶或碰风茶。它是台湾特有的品种，茶芽白毫显著，是乌龙茶中发酵程度较重的茶品，茶汤没有生青味，以台湾的新竹、台北为主要产地。需在风，潮湿、日是光充足，无污染的地方，接受茶小绿叶蝉的附着吸吮，其分泌物在阳光照射下产生酵素，嫩叶无法进行正的光合作用，所以叶子的个头变小，颜色变成金黄。