故事，是从螺丝发的这样一条微博开始的。。。

“才发现德爱的冲调方法也很奇葩。先放2/3的水，加入奶粉摇匀，再补齐剩下的水。虽然严谨的德国人在包装上贴心提示比如70mL奶需要60mL水 两勺奶粉，但是由于人们都是看奶瓶上的刻度，这种分两次加水的方法很容易让粗心消费者最后只把水补齐到60mL，导致冲的奶粉过浓啊。”

很多用过婴儿配方奶粉的人应该都知道，绝大多数婴儿奶粉的冲调方式，都是要求在奶瓶里先放一定量的水，然后加入一定数量的奶粉，摇匀即可。大部分的奶粉都是30毫升水对应一勺奶粉。比如先放入60毫升水，加两勺奶粉，摇匀，或者放入150毫升水，加五勺奶粉，摇匀。当然，奶粉溶于水以后，冲调好的奶的体积会比之前水的体积更大一些，这很正常。

但是今天螺丝很意外地发现，德国爱他美Pre和1段的冲调方法非常特别，如下图所示：

http://s14/large/001xjcNngy6LDIK9IKN5d

很多人可能看不懂德语，少个螺丝也不懂。不过好在我们有贴心的淘宝代购和万能的谷歌翻译。简单说，它的冲调方式是这样的：

先加入三分之二的水，

再加入相应勺数的奶粉，摇匀，

最后加入剩下的三分之一的水。

比如，螺丝就爱举例子，比如我们先在奶瓶里放40毫升水，奶瓶上有刻度的嘛，这个好办。再加入两勺奶粉摇匀。最后补齐剩下的20毫升水的时候就遇到问题了。或者我需要知道最后冲完了的总体积是多少，直接把水加到奶瓶相应的刻度线上；或者我还有其他一个量具，可以量20毫升水倒进去。

“严谨的德国人”自然也考虑到了这一点，因此奶粉包装上还印着这样一个表（下图）。你我看不懂不要紧，咱不是有贴心的淘宝代购嘛。于是我们可以知道，表的第三列就是冲调好的奶粉总体积，第四列是需要的总水量，第五列是奶粉勺数。有了这个表，冲奶粉即使分两次加水，那也可以知道最后该把水补齐到什么地方了。

http://s15/large/001xjcNngy6LDJgtZG6de

但是粗心的螺丝想啊，做成同样的事情，步骤越多，出错的可能性就越大。本来【加水，加奶粉，摇】简单三步就搞定的事情，非得分成【加水，加奶粉，摇，补足水】四步，还把本来只需要记住一个水量就行的事情，变成需要记住总水量和总奶量两个数值，岂不是会增加出错的可能性？

尤其是对于不懂德语的国内消费者，万一该补足到70毫升刻度却只补到了60毫升处，岂不是造成奶粉过浓？这个浓度差异对于一岁以后的婴儿自然没什么，但是对于六个月以内只靠配方奶维生的婴儿，长期吃过浓的配方奶，岂不是会影响健康？

于是螺丝就发了本文开头那篇微博，

于是螺丝就收到了下图两个回复，

于是螺丝就燃起了昂扬的斗志，

于是螺丝就写就了此文。

http://s7/large/001xjcNngy6LDInXVhI86

http://s2/large/001xjcNngy6LDIoEe2Zf1

到底是严谨的德国人这种冲调方式更严谨呢，还是大多数其他奶粉的那种冲调方式更严谨？

以上内容，都是故事背景。

冲调配方奶严谨与否，关键要看冲出来的配方奶浓度是否能保持恒定。如果更有利于保持浓度恒定，哪怕稍微复杂一点儿，大家也是认可的。

对于大多数奶粉的冲调方法，比例永远是【X毫升水 1平勺奶粉】。只要奶粉颗粒均匀，奶瓶刻度准确，那么不管一次冲多少毫升配方奶，浓度都是一样的。

严谨的德国人的德国爱他美这个冲调方法是否更严谨呢？我们再看看前面那张表：

70毫升奶=60毫升水 2勺奶粉

100毫升奶=90毫升水 3勺奶粉

130毫升奶=120毫升水 4勺奶粉

170毫升奶=150毫升水 5勺奶粉

200毫升奶=180毫升水 6勺奶粉

230毫升奶=210毫升水 7勺奶粉

如果只看右边的水量和奶粉量，似乎跟其他奶粉的冲调方法没有区别。但是不要忘了，肯定有很多人是直接按照这个表提供的信息，直接在第二次加水的时候把水补足到表中第三列的配方奶量。也就是说比如两勺奶粉加进去我就最后把水补到奶瓶的70毫升刻度，五勺奶粉的话，最后就补到170毫升刻度。

于是问题就来了。

假设最终配方奶浓度一致的话，每一勺奶粉跟30毫升水混合后所增加的体积是一定的。比如60毫升水 两勺奶粉会变成70毫升，那就是说每勺奶粉跟30毫升水混合后会导致体积增加5毫升。那么如果是五勺奶粉跟150毫升水混合的话，体积理应增加5毫升x5=25毫升。也就是最终配方奶的量应该是150 25=175毫升。而表中给出的却是170毫升。按照表里的数值冲，冲出来的配方奶就更浓了。

不严谨哪！

可能有人会说了，我最后补水是用另一个量具量好了该加多少水再加进去的。但是不要忘了，精度一样的量具，量取总体积一样的液体，你分多次量，误差是会累积的。因此分两次量还是比一次直接加足了水误差要大！

还是不严谨哪！

总之，德国爱他美这种分两次加水的冲调方式，不仅增加步骤导致消费者出错的可能性更大，而且也不如其他奶粉一次加足水的冲调方式更科学。

【螺丝本不想这么较真，是你们逼的。。。】