主料：
鸡翅（翅中或翅根都可以，喜欢吃哪段用哪段，俺喜欢中翅），可乐

调料：
姜，葱，葡萄酒（料酒也可以），鸡精、酱油，白砂糖

做法：
1、将鸡翅洗净，并用刀两面各划两道口子，以利进味
2、坐锅热油

3、将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中稍炸至外皮泛黄，小心自己的龙爪哦

4、倒入可乐（盖没鸡翅）

5、加入酱油

6、加少许白砂糖（不喜欢太甜口味的，此步骤可省略，因为可乐里面也已经含糖了）

7、加少许鸡精

8、少许葡萄酒

9、加点辣酱（不爱吃辣的同志此步骤也可省略，咱家两男人-儿子、LG都是无辣不够味，所以此步骤是必须滴）
9、放入葱、姜

10、加盖用大火烧开，改小火烧透入味

11、再转用大火收汁，要边翻炒边收汁，不要糊锅喽，待汁水稠浓后，滴入香油即可准备出锅啦

12、当当当~~~诱人味蕾的可乐鸡翅出锅啦！找个漂亮的盘子盛起！家里两男人早已一旁等的口水啦啦了