早晨健走回来，没在外面吃饭，回到家后，先取了两枚鸡蛋，洗了下，放进蒸蛋器里，加一定量的水，手机上定时5分钟，去做别的。

5分钟过后早餐。蛋很嫩，蛋黄半凝固，我喜欢吃这种，不过自己煮的话，老是掌握不好火候。用蒸蛋器就没问题了。

其余是一杯牛奶，一只芒果，一只青瓜。

然后出门办事去了。

蒸蛋器是@米肖肖红 力荐的。偶然看到有团购，就买了来试试。我原有较大的蒸锅，不过蒸蛋器的主要用途是做鸡蛋用，顺便蒸其他，而且小巧，如果是蒸少量的东西，就用这个为好。收到当天，用来做了蒸豆腐，就是把豆腐放进碗里，蒸熟后，加腌韭菜花搅拌入味，很简单的做法，味道倒也不错。还蒸过牛奶，这样加热法比在煤气上更方便些。

如果是蒸蛋，一次可以蒸14枚，足够三口之家甚至五口之家用了。如果是蒸其他，因为较小些，就还是比较适合一个人用。虽然是双层，按说可以一起蒸，不过由于放水量有限，所以蒸不容易熟的东西，就需要中间再加水，这个不如大的蒸锅方便，所以我现在的分工是：如果蒸香肠等较难蒸的东西，就用电蒸锅，如果是蒸豆腐、牛奶、鸡蛋等易熟的东西，就用蒸蛋器。目前还没试茄子和蛋羹等，这两味都是我爱吃的。

推荐这类小家电，是因为和生活品质相关：省时、好用。关于品牌选择，这个自己进行就是了。这不是广告，所以不会推荐品牌。