这个月一次偶然的机会与几位美女美食博主共度了周末下午茶，其中不得不介绍的一位就是知名的美食博主胖星儿！诞下宝宝的星儿姐红光满面。。。看着就幸福~

     我这半年来一直都很忙，不如从前那样爱琢磨爱动手了，但在这次LG下午茶上学到了不少便捷、实用又好味的下厨小技巧，收获颇丰呀~ 

     当天我们做的多是用微波炉进行烹饪的菜品，印象最深的当属与LG微波炉技师一起操作的香酥美味鸡翅了。微波烤鸡翅我是头次实操，不管别人说得有多好，眼见为实:

     LG的艺术盛唐红外型设计的一系列产品一直都特别打眼，很受时尚女性的宠爱，我更是第一次使用这款设计的家电。烤鸡翅，比想象容易很多——

        买来冷冻的半成翅中，先解冻

        在特有的万能蒸锅内底刷上薄薄的植物油，橄榄油会更好

        放入微波炉5分钟，取出，油热

        将鸡翅均匀放入底盘（备注：万能蒸锅底是用硅胶制成的，可以集中吸收微波进行加热，效果比其他材质好很多），除去锅盖，放在烧烤架上，入微波炉，旋动计时钮至15-20分钟

        如果喜欢金黄金黄的多油烤翅，过程中可以随时暂定，取出刷油

        （备注：说到这儿，还不得不说一点，无需翻面，里面和上面都可以熟透）

        。。。。。。。

        酥脆、美味的鸡翅出炉

        邀朋友来家里聚餐，炸鸡翅欢迎度极高又简单省时，有时间倒是要在家里尝试用自行腌制的鸡翅做一回，喜欢什么风味一切随性，想必更开心~file:///C:/DOCUME~1/ADMINI~1/LOCALS~1/Temp/ksohtml/wps_clip_image1.png

        冬天的北京，有种说不出的韵味，20多年来一直不能割舍的冬日情怀就是热锅先沾的冰糖糖葫芦儿----"都说冰葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,糖葫芦好看竹签儿串，象征幸福和团圆。。。"
        

        歌儿里唱得好，在家享受多口味的DIY冰糖葫芦想必会为周末休闲生活添上更多乐趣。

        把冰糖和一定量的水倒在大碗里或是边沿略高的平底托盘中，我们这次用的是万能蒸锅的硅胶底锅，微波炉3-5分钟，冰糖呈黄色糖汁儿

        我们用金橘、葡萄、山楂、圣女果混串的水果放到滚热的糖汁儿里沾，然后放到涂薄油的盘子上，放凉即食。

       活动上我们用的是小长块的冰糖，5分钟时还没有完全煮化，美女主厨们一致认为选用“太古”牌大块冰糖效果会更好，这里完全没有做广告的嫌疑啊。

       如果在家有冰箱稍冷冻一下味道会冰爽又甜美，而且营养丰富。在想如果是夏天从冰柜中拿出一串来不知吃起来会是什么滋味。。。。？？？