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丝瓜叶粥

(2006-08-29 09:37:07)
分类: 知粥舍
 
丝瓜叶粥
    慈山参入。丝瓜性清寒,除热利肠,凉血解毒。叶性相类,瓜长而细,名“马鞭瓜”,其叶不堪用;瓜短而肥,名“丁香瓜”,其叶煮粥香美。拭去毛,或姜汁洗。

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