清爽意大利面沙拉——快手早餐吃出夏日好心情_魔女笑笑

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清爽意大利面沙拉——快手早餐吃出夏日好心情

(2014-07-10 08:00:00)

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分类：免烤美食

每天都要考虑孩子今天早餐吃什么？

给孩子准备早餐的过程也是一种幸福，

点点滴滴都会在以后的记忆里产生温暖的回忆。

所以，每天变着花样准备美食，

对我来说也是一种挑战，争取能做到不重复，

每天让孩子都有惊喜。

今天用小魔女喜欢的小仙女意大利面，

做一道凉拌沙拉，很对夏天胃口哦！

原料：花型意大利面100g、胡萝卜半根，花菜适量，橄榄油一勺、盐1/2小勺、番茄酱一勺

做法：

1、烧开一锅水，加1/2勺盐，倒入意大利面，按包装指示煮15分钟左右；

2、煮好的意大利面捞出，泡入凉开水中，备用；

3、锅内沸水滴入几滴油，将花菜和胡萝卜切小块，放人沸水中焯一下；

4、将意大利面与蔬菜放入装有橄榄油、盐、番茄酱的碗内拌匀，装盘即可。

1、煮意大利面时加入盐，能让意大利面更快入味；

2、煮好后泡入凉开水，意大利面会更有弹性；

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