立秋一过，就盼一口板栗香。街边陆续飘起板栗热腾腾的香气，那种破壳而出的粉糯清甜，是整个秋天最幸福的事！

记得上学的时候，周末窝在寝室里看剧，也不忘让出去逛街的室友带一袋板栗回来。牛皮纸装的半满，一进屋板栗的香气就霸占了寝室，室友们围在一起边吃栗子边刷剧......害，回不去的青春！

介绍过板栗味的南瓜，也安排过板栗味的红薯，这次，终于轮到板栗本栗“闪亮登场”啦！

现在要想吃到真正的古树板栗可不容易，超市或有些小摊上卖的板栗，虽然外表好看、味道很甜，但是大多数都是嫁接种植，快速成果，然后添加糖调味炒熟，吃不出原有的清香甘甜。

但是！这颗“放养”的沂蒙山老树鲜板栗生吃脆甜爽口，蒸煮软糯香甜，炖汤炖肉更是样样营养百搭，可以说是吃上一口，其它板栗都成了将就！

作为栗子的原产地，位于东经118°、北纬35°的沂蒙山有着1000多年的历史，在这儿，随处可见30-40年树龄的板栗树，远离城市、工业化污染， 纯天然的种植环境，孕育除了全国都独一无二的板栗！

板栗既可以生吃又可熟食，是秋季进补的最佳养品。什么？你只吃过炒熟的栗子？

其实生吃的板栗也一样很好吃！将板栗拨开，橙黄色的果肉直接放进嘴里，生板栗的口感像柿子一样脆，味道像苹果一样清甜，绝对的吃板栗的新体验！

而且生吃板栗可以达到更好的补肾养气的效果，治疗腰腿无力，起到强筋壮骨的作用，还能缓解脾虚......不仅好吃，营养丰富，简直绝绝子！

熟吃板栗就更不用说了！拨开油汪汪裹满焦糖的板栗壳，将金黄的栗子肉轻轻拿出（因为炒熟后的栗子超级软糯，一不小心就要碎成几块）。

炒熟后的栗子一口一个，满嘴香甜软糯，即使没有牙的老奶奶也能吃。将栗子肉放到嘴里轻轻一抿，果肉就“融化”了，只剩浓郁的栗子香在嘴里久久回味。

居家吃板栗最简单也最普遍的莫过于蒸、煮、烤三种。

01·蒸

将洗净开口的栗子上锅蒸20-25分钟即可。

02·煮

将洗净开口的栗子下锅煮半个小时左右即可。

03·烤

将洗净晾干的栗子开口后刷玉米油，放入预热好的烤箱，200上下火烤25分钟即可。

当然啦，除了家常简易版吃法外，还有超多板栗的新吃法等你来get！还记得《小森林》里的糖渍板栗吗？让板栗的软糯升级，密封存放起来能从秋天吃到年末！

除此之外，各种中式菜肴可以有板栗的“出场”！什么板栗烧鸡、板栗红烧肉、板栗炖鸡汤等等，早餐煮粥的时候放入一些板栗，吃个早餐都这么香！

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在外面买一份板栗二三十块钱，一家人围坐在一起一会儿就吃完了。但是自己买的鲜板栗就要实惠得多，想咋吃就咋吃！

老树板栗大果三种规格可选，

27/3斤普通箱，

38/5斤普通箱，

送人可以选礼盒装5斤仅39，

板栗全部现摘现发，

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虽然我们北方的栗子，

比南方的个头上差那么一点儿，

但味道上可是一点都不差！

香甜软糯，回味无穷，

我已经吃的停不下来啦！

9/30

沂蒙山新鲜老树板栗

发货地址：山东蒙阴

发货快递：韵达、中通快递