沉迷饭圈追星的时候，最令我心动的一个形容词就是撕漫男，撕开漫画走出来的男人，这形容也太绝了吧！

虽说这辈子还没见过真实的撕漫男，但没想到今天在铁西万象汇，却吃到了一家撕漫蛋包饭！

没错，用撕开漫画走出来的蛋包饭来形容它，一点也不为过。

表面亮澄澄的鸡蛋皮呈现涡轮状，冒着热气直接盖在饭上，旁边浇上一勺咖喱，香气瞬间扑面而来，那冲击力，诱惑又治愈。

如果你是蛋包饭迷，一定要来试一试。

不仅可以透过4米长的180°玻璃明档，观赏到一场「蛋包饭Live show」，开业还有3.8折起的超值优惠，羊毛可以薅起来了！

说到火爆全网的池奈日式咖喱蛋包饭，很多人称它为“蛋包饭界的爱马仕”！

///

WINEDORA

它来自台湾，源起日本的池奈，秉承8分钟出餐的高效原则，选用无菌蛋添加牛奶制作成旋风流心蛋，现煮咖喱融合特调果泥，碰撞出池奈独家的日式蛋包饭。

干净温馨的日式极简风，乳白与原木色相拥，敞亮的明档厨房一人负责一道工序，流水线式的操作分工明确，一份蛋包饭也能做出节奏感。

不过看似简单的蛋包饭，其实非常考验食材和技术。

无菌蛋液里边加入牛奶，经过了筛网过滤，吃起来会更加丝滑。

师傅要先用手掌感受温度，凭经验判断适合的温度，时机一到，马上倒入蛋液搅拌旋转，只有旋涡分明、没有破裂、表面微微流黄的才算是一份成功的“旋风蛋皮”。

饭则精选五常大米烹煮，粒粒分明，口感饱满。

每一份都是小锅现煮，特调果泥中和浓郁的咖喱，让辛辣不再那么显盛，而是多了些甜味。

6款招牌咖喱蛋包饭，随便点不踩雷，但最最推荐的还是炸鸡块咖喱和肥牛咖喱。

////炸鸡块咖喱蛋包饭 ////

////肥牛咖喱蛋包饭 ////

蛋皮完整不破，稳稳当当的覆盖在米饭上，包裹米饭的姿态优雅又漂亮。

吃之前记得要把蛋皮、咖喱和米饭搅拌均匀，让每一粒米饭都被咖喱和蛋液充分包裹，再一大勺送进嘴里，瞬间送你直达快乐星球！

据说自品牌自创立来，光炸鸡块咖喱就卖出足足88万份。

不爱吃米饭星人，也能在这里找到归宿，一份乌冬面，给你安排的明明白白。

////炸鸡块咖喱乌冬面 ////

炸鸡块咖喱乌冬面是面版的炸鸡块咖喱蛋包饭，浓郁的咖喱酱汁将乌冬面完美包裹，搭配炸鸡块和溏心蛋更是加分不少。

别说乌冬迷们抗拒不了，谁看了都要在吃面还是吃饭间，得上选择困难症。

////地狱乌冬面 ////

地狱乌冬面则像刚从T台上走下来一样，炸成扇子形态的金针菇造型满分。

不过别被“地狱”吓到，看起来红油满满的汤汁，吃起来辣得并不夸张，猛嗦一口裹满汤汁的乌冬面，再吃一根酥香油润的金针菇天妇罗，才是正确的打开方式.

池奈的蛋包饭和乌冬面系列都按套餐形式出售，包含主食、小菜、饮料和甜品，有点“日式定食”的意思，很适合一人食，吃的饱饱的又不单调，简直太省心了。

酸酸辣辣的脆萝卜开胃，抖臀诱惑的百香果布丁解腻，从搭配细节。

最开心的是套餐内的饮品可以任喝，热饮、冷饮均有，点单后拿着杯子就可以去自助饮品区喝饮料啦。

夏天想吃的更清爽健康些？池奈独创的沙拉海苔饭真的很神仙！

// 板煎大虾沙拉配日式海苔饭 //

高蛋白低卡里路的板煎大虾，低碳水的牛油果，营养丰富的高山藜麦，食材丰富，营养均衡，均匀拌上一碗，足已发出幸福的赞叹——嗝！

作为主食配搭出现在菜单上的小食，也可圈可点，既不会抢了主餐的风头，又能照顾每个人的胃口需求，得到大满足！

////炸鸡块 ////

////京都炸鱼 ////

////咖喱鱼蛋 ////

村上龙曾经在小说《蛋包饭》里这样写：

“蛋包饭，好吃又漂亮，这点子太棒了，你不觉得很天才么？”

现在我还想再加上一句：

“能像池奈一样把蛋包饭做的这么好吃，你不觉得很天才么？”

快带上你的好集美，一起解锁这份撕漫蛋包饭吧！

今日话题：

你还种草过哪些日剧/日漫同款美食？

店名 | 池奈·日式咖喱蛋包饭（铁西万象汇店）

地址 | 铁西万象汇B2

时间 | 10:00-21:30

人均 | ¥50