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瞒不住了!限时4天!蛋黄酥界最能打的轩妈来啦!

(2021-04-26 13:48:46)
标签:

轩妈蛋黄酥

芝士酥

分类: 美食


https://i1.go2yd.com/image.php?url=0U01RLjt81

身为每天泡在各种好吃的里的美食打工人,

我们很少会碰到这么一款产品,

能齐刷刷征服整个公司,

包括味蕾特别挑剔的同事,

除了——

 

宇宙级网红轩妈

 

它是吃货女孩最爱单品,

也是长辈们的钦点礼盒,

更是火爆全网的零食点心,

一年卖出7000万颗

回购率堪比100% 。

(图片来源网络)

还是明星的最爱,

以及各大媒体争相报道的美食新秀,

关于蛋黄酥的一切想象,

你都能在轩妈家找到答案!


 

蟹壳黄般微微酥黄的色泽,

点缀些许黑香的芝麻,

还未入口,

一股浓郁的奶香就抢先钻进鼻腔。

 

掰开瞧瞧,

从里到外足足有4层

分别是——

调入新西兰进口黄油,不含反式脂肪酸,多达5层的酥皮口感是最好的,每层都薄薄的,吃起来层次分明,酥得掉渣!

 

雪媚娘夹在酥皮和红豆沙之间,平衡着整个蛋黄酥的口感与甜度,Q弹软糯。

精选上等红豆打成的红豆沙,沙糯香软,但不黏腻,低糖配方的微微香甜,衬出豆子的原香。

咸鸭蛋黄要经过手工研磨,粉碎后加入奶油芝士精心调制,除去腥味,更让口感得到提升,香浓而绵软。


一口咬下,

层次分明,

酥得掉渣的外皮,

细腻的红豆沙中包裹着咸蛋黄,

微咸中带着点甜,

这也太好吃了吧。


作为轩妈家的“死忠粉”,

原味的、榴莲的、绿豆冰沙的......试过不少种类,

不过最让我们念念不忘的除了传统老味道,

就是新晋人气王芝士酥

 

来自新西兰进口的安佳黄油和轩妈经典咸沙蛋黄,
邂逅细腻香醇的芝士,

颜色层层渐变,
奶香层层叠加,
有条件的话再用微波炉热一下,
恢复芝士酥刚出炉时候的感觉,
谁吃了不说一句:“绝绝子!”



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