大好的周六，我正躺在床上翻着白眼儿合计着今天咋过，手机日程突然发来提醒——

“5月18日：别忘了去燃和食抢海胆！”

啊啊啊……顶着鸡窝头从被窝里跳起来，还有啥比一顿现开现吃、不要钱的海胆更让我迅速飞起？

一顿电话神摇人儿，终于攒成了个大局儿，心满意足地奔赴吃现场。

左右滑动进入蓝色樱花海

穿过一片蓝色樱花海，钻进了常来的光影大包房。刚坐下，整间屋子就沉浸在蓝色的海洋世界里。鱼群就在身边游，时不时还游上餐桌……

菜还没来，我已经闻到大海的味道了。燃和食啊，你是属浪的么？这浪得我呦，度假度到海底来了！

为了记录海胆从大海到餐桌的全过程，我欠欠儿地溜出来卖会儿呆儿——

在大连海胆最嘚瑟的季节，燃和食搞来了不是一般嘚瑟的活海胆。它疯狂地扭动，外壳的刺都跟着变得凶猛。

动作幅度越大，海胆就越鲜，想到这个道理，我巴不得它凶点儿才好。只是可怜了料理长，要对这样一坨危险生物动剪子。

别看海胆现在嚣张，其实它非常娇气。采摘要人工动手，运输途中离不开海水。为了让它活命，还要时刻注意用冰块保持海水的温度。

随着海胆黄一点点地暴露真身，我不禁再次感慨：

海胆这种生物啊，真像假正经的小男生！看上去又丑又黄又暴力，时间久了才发现，它对你好起来心细得一粒一粒的，分分钟把你鲜到浪漫的土耳其……

在日料界海胆是上等的海鲜美味，在中药圈它是名贵的药材。海胆打破了“好吃的东西都不健康”定律，让一大群馋嘴的食客也能拥有数不清的好处。

虽然记不得它到底有什么酸、什么素、什么蛋白质，但吃多少都只变美不变胖的事实我可记得清楚儿的。一家老小没有吃它不好的！

一大盘、五道菜，样样都没离开海胆！等了好半天的海胆五吃大礼包终于上桌了！

吃之前我得先对着烟花许个愿：祝我天天都有这么多样海胆吃！

花瓣形的海胆黄上面堆着大颗粒的黑鱼籽。海胆刺身自出场就没给你准备什么蘸料。

活海胆吃的就是它的细腻口感，原始味道！多余的只会形成干扰。

顶着一头海胆黄，装着一肚子黄黄绿绿的鬼主意，这位“春卷”就是沙拉，我真是半天没敢认！

绿的是牛油果，黄的是海胆，淋上特制的酱汁以后，它是打着滑刺溜进的嘴儿。好悬没吃出啥味儿就滑进嗓子眼儿。

这颗寿司看不到米，因为米被海胆盖住了。满满登登的一大口，就不信你感受不到海胆在口中爆炸的鲜。

整块海胆放入蛋液里一起蒸，为的就是让你一下就能挖到宝藏！

别天真了，海胆汤里是捞不出海胆黄的，因为海胆黄都熬在了汤底里！鲜人于无形，这是个会武功的海胆侠！

海胆五吃只是惊喜，200多道菜品才是正餐。一边看海，一边吃海，今天的燃和食是海洋味儿的叭！

燃和食说：这一切都是蓝色海洋的大赏。

嘴里品着海洋赐予的鲜，脑里想着阳光下波光粼粼的海面，皮肤都好像感受到了海风的轻抚……作为一个吃货，此刻我很想对着大海说一声——

感谢！