加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

我家这儿原来造酒?

(2006-06-11 16:28:14)
分类: 日记

俺最近一直扔本老北京民俗饮食大观的书在厕所里(嘎嘎!)今天偶尔翻到一页居然是写俺们家这嘎哒滴~

也给大家看看。

高粱酒

这是烧酒(蒸馏法制酒)的一大宗,用纯高粱加酒曲酿造而成。在旧社会是以水质来辨别高粱酒之优劣。在京北,光清河镇一处就有南烧锅(制酒作坊)涌泉,北烧锅永和泉,西烧锅润水;清河至巩华城之间又有西三旗村之烧锅,占地更大,规模更大,均以酿制高粱酒为业,然均以水质好为盛。人云:“水是酒母”,此话真是一点儿也不假。每逢京北大小庙会,各烧锅均助“香资钱”,并设酒摊,供人廉价饮用,此亦可谓是“广告”之一法也。当地乡民则驮上一、二斗高粱至其处,既可换酒,又可买回一些日常零用小物件。西三旗的大烧锅院中就设有卖百货的“绒线铺”(百货店)。以高粱酒为主,农村农民的买卖很兴旺。

咳咳,最后一句请忽略!咳咳咳。

昨天看电视,冰河时代第二部已经公映了!俺,连最想看的达芬奇密码还没看……本来想鼓起勇气出门看电影,可是josee在msn上提醒我外面很热……我连西单时代影院的节目单都没翻出来就打了退堂鼓。

还是在家看看书吧。一大书架书,放在那里却没时间看,总是在网上转够了就该睡觉了。不好不好。

昨天看了英格兰的比赛,不好看!还不如德国队的比赛有意思。好吧,就相信他们是慢热吧,开车都是从一档起步。

星期二俺姐生小孩,剖腹产,俺还没想好俺要不要进手术室……据说手术的时候可以有一个家属进去,开始我想怎么都得是我姐夫进去拍录像亚,后来我妈说我姐想让她进去,我猜我姐是觉得我妈经验多点?出点什么情况也不会手忙脚乱……或者是以处女座的完美性格,不喜欢让姐夫看到她手术时的样子?要是能进去,我进不进呢?一方面对作手术是什么样子很感兴趣,还想照相……另一方面,如果有啥情况俺又不知道干嘛……说不定场面很恐怖呢……到时候再说啦,估计也不用我上场,顶多也就手术完帮忙端水买饭啥的……

时间过得真慢,今天才世界杯第三天,幸好还有点忙活的。

另外刚发现,俺msn上除了三个同事去了的德国世界杯,另外还有两个人也跑去德国采访,nnd,nnd!俺也要去!还有在英国的小朋友说他妈妈要去德国出差,因为对方送给他妈妈一张世界杯门票……我一听,又眼红了……如果不记名,肯定就是VIP票啦!55555,我认识的都是些什么人啊!

设曼说德国寄过来一些纪念品,等收到了让我先挑。咔咔!我说,再让他们寄张门票吧!我自己掏飞机票钱!咔咔!咔咔咔~设曼说我做梦……http://www.blogcn.com/images/em/2/8.gif

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有