分类: 漠氏厨房美食坊~~~ |
菜名:肉酿尖椒
材料:绞肉200克,青辣椒4支,干辣椒少许,姜少许,料酒1勺
调料:酱油2大勺,糖1小勺,醋2分之一,鸡粉少许
做法:1。绞肉加姜末和料酒拌匀备用,青辣椒剖开去籽,再将腌制好的绞肉分别酿进青椒里面备用。
哈哈,就是这么简单,而且超级下饭!!!!!
我不大喜欢吃猪肉,而且怕太肥腻,所以用的是鸡绞肉,其实这个菜也可以变化内容,比如可以用鱼肉阿虾肉啊,什么肉都成。。。。。。漠璇是懒人。。。只会做懒人菜。。。。
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