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漠氏厨房---多宝青口
(2006-08-07 23:40:47)
分类:
漠氏厨房美食坊~~~
每天都是煎炒烹炸的,厨房里天天油烟密布想必也有些烦了吧,今天奉献一道蒸菜,没油烟,但是味道一样很好哦~~最主要的是简单容易做。
菜名:多宝青口
材料:青口10只,火腿20克,胡萝
卜20克,青辣椒一只,发冬
菇10克。
调料:花生油10克,生抽30克,香
油少许。
做法:
1:青口处理干净摆入碟内,
其余材料切细丁撒在青口上
2:蒸锅烧开水,放入青口蒸
7分钟后,淋上生抽继续蒸5
分钟取出。
3:油烧开淋在青口上,上桌
前点少许香油即可。
怎么样,简单吧,但是不要小瞧了他的味道哦,很好吃很好吃的~~
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