挑选雪茄“望闻问切”，“望”是第一步，看外表是否美观，茄衣纤维光滑幼细，色泽深凝油润。此乃上品雪茄的象征，代表烟味较胜一筹。但是茄衣只是很小一部分，千万别陷入误区。

雪茄的外表其实只是一个假象，对烟味并无多大实质影响。很多人都会有过这个经历， 抽着外表难看的雪茄，享受却是奇佳。以外表来衡量烟质优劣于理念上本来就不是科学，但既然坊间如此留传，便难免容易惹人误信。

卷工的技巧相当重要

决定雪茄外观的因素只得两个，一是卷工的技巧；另一是茄衣的状况。手制雪茄的卷工大多达至一定的水平，虽然近年有个别情况出现卷工差劲，破坏到制成品的外表。可是，不合格的卷工所带来的负面影响重点并不在于外观，而是在其他方面损害雪茄结构与烟味。

茄衣的颜色展示

茄衣的状况最能直接影响雪茄的外观。正如上述，如果茄衣纤维来得光滑幼细，烟身色泽油润深凝，便容易叫人相信是上品。但事实单茄衣所占的比重仅是整支雪茄的2-4% ,极其也不超过总重的5%(视乎雪茄形号大小而定)，其所含物质的份量对烟味影响相当有限。同是雪茄烟叶，影响烟味最重的部份是茄芯，其次是茄套，茄衣不过是陪衬角色。

顺带一提，由于茄套与茄衣均在雪茄结构的最外面，茄套所分泌的烟油便容易渗透到茄衣上去，而两者的烟味特性也容易被混淆误应，这也许是［茄衣主导论）等谬论之源由。

茄衣纤维之所以光滑幼细，皆因是采叶用荫叶制成。荫叶(Shade-Groen Leaves，简称Shade Leaves)其实是病态烟叶。烟草树种在田里，田的上面架了一个棚，棚上盖着薄纱布，阳光不能直接照射到树上。没有足够的阳光，烟草树便不能健康地发育，树干不能挺直地生长，要靠篱栅来支撑；长出来的烟叶也很单薄，叶脉细弱，于是便乎合制造茄衣的条件。

荫叶由于缺乏阳光精华，所含的有机物与烟油也不多。相比之下，在阳光底下自由生长的烟叶(即Sun-Grown Leaves 或Broad Leaves)则是健康许多，若采用树顶的嫩叶，其烟油丰足，纤维也不至太粗糙，虽然外观或有所不及，却是制造茄衣的好材料。这正好说明了门面功夫并不实际。

(雪茄社 小莜)

雪茄鉴赏

中文名称: 高希霸世纪4号雪茄

英文名称: COHIBASiglo IV

制作工艺: 手工

规格：25支木盒装

型号: Canonazo

产地: 古巴

浓度: 中等

环径/直径:46 (18.26mm)

尺寸: 长度:5.6 (143mm)

口感: 坚果、奶油、咖啡、蜂蜜

世纪四号是口感平衡最佳的一款，这一款雪茄的香味和口感秉承了品牌的传统风格，是高希霸品牌在46环径雪茄市场上推出的代表性作品，其特点是柔软、蓬松。

外层的茄衣品质可以说是烟叶中的皇帝，有“世纪皇冠雪茄”之称。世纪一号雪茄是味道最浓烈的一款，尽管它个头最小，但是这一款雪茄见证高希霸走向辉煌和现代化的大部分伟绩。

高希霸雪茄烟草取自大名鼎鼎的布埃尔塔阿瓦霍地区中的10个顶级烟草园（Vegas)，特别采用了独特的三段式发酵法，

再加上严格的质量管理控制，奠定其"古巴雪茄之王"的地位，可能是最多中国人认识的雪茄品牌。

口味适中，有胡椒味气味;随后委婉的森林花香气，易被吸收，未被油脂或胡椒味道主导口味：

中段和后段浑厚，辛辣，典型的森林气息和干燥的味道，在嘴中停留时间较短暂风味（燃烧时）。

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